有的人一到冬天就會手腳冰涼，凍的直發(fā)抖，可以吃暖身驅(qū)寒的食物，冬天吃什么可以去寒?下面就讓小編來為大家揭曉。

　　冬天可以去寒的食物

　　辛辣食物

　　姜

　　姜被稱為“驅(qū)寒圣手”，生姜所含的辛辣成分，能有效地驅(qū)走風(fēng)寒。做湯時多加些生姜做配料，能起到驅(qū)寒的功效;生姜加紅糖熬湯，還有治風(fēng)寒感冒之效。

　　胡椒

　　胡椒含有胡椒堿、胡椒脂堿及揮發(fā)油等成分，它的驅(qū)風(fēng)寒、去濕氣功效大，特別適合在濕冷時節(jié)食用。平時吃點胡椒，還可以減少疲倦，其中白胡椒的藥用價值很高。

　　富熱食物

　　牛肉

　　牛肉含的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，寒冬吃牛肉，有暖胃的作用，一直被譽為寒冬補益佳品。中醫(yī)認為，牛肉有補中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。

　　羊肉

　　俗話說：“冬吃羊肉賽人參，春夏秋食亦強身。”吃羊肉可以去濕氣、避寒冷、暖心胃、補元陽，對提高人的身體素質(zhì)及抗病能力十分有益。

　　Tips：食用這些肉類最好采用燉煮法，燉久一點，肉質(zhì)軟爛，才易于消化和吸收。

　　富鐵食物

　　鐵是參與造血的重要原料，血液中的紅細胞擔(dān)負著機體中氧的運輸和代謝的重任，要把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪變成熱量，就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。

　　富含鐵的食物有動物肝臟、羊肉、魚、雞蛋、黑木耳、牛奶、豆類和綠葉蔬菜。多吃富含鐵質(zhì)的食物，有利于促進人體代謝加快，分泌功能增強，可有效地改善畏寒現(xiàn)象。

　　富碘食物

　　碘是合成甲狀腺素的重要原料，含碘的食物可以促進甲狀腺素分泌。甲狀腺素能夠促進身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量，從而產(chǎn)生體熱，抵御寒冷。如果體內(nèi)長期缺碘，合成甲狀腺素的原料不足，身體的御寒能力也會因此降低。

　　驅(qū)寒的方法

　　多走多泡暖好腳

　　寒從腳生，雙足是冬季保健重點。保健要點：走、按、泡。走：多活動，讓雙腳動起來，促進氣血通暢;泡：每天睡前以40°左右熱水泡腳，使陽氣上升，暢通全身氣血，有利睡眠;按：泡腳后用右手按摩左腳涌泉穴36次，換左手按摩右腳涌泉穴36次。

　　多吃含鐵、鈣的食物

　　怕冷與缺少鈣和鐵有關(guān)，人怕冷與機體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。鈣在人體內(nèi)含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵是導(dǎo)致缺鐵性貧血的重要原因，常表現(xiàn)為產(chǎn)熱量少、體溫低等。因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。

　　堅持冬季運動

　　半小時冬季由于氣候寒冷，但是，越是寒冷，越應(yīng)多多運動，因為運動是驅(qū)除寒冷的最好辦法，還可增強抗病能力，減少疾病的發(fā)生。冬季運動可選擇慢跑、騎自行車、打太極拳等，也可選擇室內(nèi)健身場所如跳操、打乒乓球、保齡球等。 但老年人運動時一定要量力而行，不能選擇活動幅度過大、運動量過強的運動項目。

　　捏鼻呼氣防干燥

　　寒冷、干燥的空氣可引起呼吸道黏膜分泌物增加，氣體交換受阻，集中呼吸道的壓力。在冬季，外出時戴好圍巾口罩，平時要多喝溫開水，防止呼吸道過于干燥;早上9點以后家里要開窗，也可以在家里煮醋殺菌。

　　防寒保暖注意事項

　　保暖：頭部脖子膝蓋 千萬別挨凍

　　專家強調(diào)，冬季養(yǎng)生不能光著眼于“吃”，“別以為煮鍋粥，從早吃到晚就是健康的做法。”

　　專家認為，平安越冬，第一要務(wù)就是保暖。“保暖離不開穿衣，但我發(fā)現(xiàn)很多人不懂得穿衣。”怎么才算會穿衣?“那就是要把人體關(guān)鍵部位都保護起來，不受風(fēng)寒邪氣的侵襲。”哪些是關(guān)鍵部位?“頭部、頸部、腰腹部和膝蓋。”

　　專家說，頭頸部是人體神經(jīng)和血管最豐富的部位之一，同時又是冬季最經(jīng)常暴露在外的地方。醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，靜止?fàn)顟B(tài)不戴帽的人，在環(huán)境氣溫為15℃時，從頭部散失的熱量占人體總熱量的30%，4℃時散失總熱量占60%。此外，天冷令血管收縮，人們就會出現(xiàn)頭痛頭暈的癥狀，對于腦血管病人來說，很容易誘發(fā)腦血管病。由此可見，頭頸部保暖非常重要。“所以冬天出門，最好戴帽子和圍巾。”腰腹部，是人體臟器最集中的區(qū)域，“肝、腎、脾等都在這里。”同時，很多女士在冬季經(jīng)常出現(xiàn)腰痛或手腳冰涼等癥狀，往往都與腰腹部受寒有關(guān)。

　　“至于膝蓋，我經(jīng)常看見一些大冷天里穿短裙的女士在寒風(fēng)中瑟瑟發(fā)抖，她們?nèi)绻L期這樣穿衣，膝關(guān)節(jié)的磨損會加快、加重，關(guān)節(jié)炎就會比別人更早找上門。”專家提醒，冬季應(yīng)該穿上厚些的褲子和襪子，必要時戴上護膝;每天臨睡前用熱水泡腳10～15分鐘，擦干后再在腳掌心部位摩擦60次，可起到御寒的作用。平時踢毽子、走路，也可鍛煉下肢，提高御寒抗病能力。

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