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冬天吃白蘿卜的功效

時(shí)間: 飛鴻14 分享

  俗語(yǔ)說(shuō)的好,冬吃蘿卜夏吃姜。多吃蘿卜有多種好處,下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你冬天吃白蘿卜的好處,歡迎參閱

  吃蘿卜的好處

  1、促進(jìn)消化

  冬天人缺乏足夠的鍛煉,加之天氣干燥,人體內(nèi)比較燥熱,很容易出現(xiàn)消化不良,甚至便秘等癥狀表現(xiàn),而這時(shí)吃點(diǎn)白蘿卜,其中的維生素C可幫助消化,促進(jìn)新陳代謝,能幫助消化,防治便秘等病癥。

  2、提高人體的免疫力

  白蘿卜含有多種維生素和微量元素,在人體抵抗力較差的冬季,能提高人體的抵抗力,能提高預(yù)防感冒感染的病的能力。

  3、具有抗癌的功效

  患有癌癥的病人,可適當(dāng)吃點(diǎn)白蘿卜,能在一定程度上抑制癌細(xì)胞的生長(zhǎng)和擴(kuò)散。而且白蘿卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌癥出現(xiàn)。

  冬吃蘿卜雖好,以下4大禁忌還是要注意

  1、胡蘿卜、白蘿卜不要一起食用

  雖然胡蘿卜、白蘿卜對(duì)人體都有很多好處,二者一起食用卻會(huì)讓兩者營(yíng)養(yǎng)降低。白蘿卜中維生素C的含量很高,而胡蘿卜中則含有一種對(duì)抗維生素C的分解酶,可破壞白蘿卜中的維生素C。二者相遇,使白蘿卜中的維生素C損失慘重,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值自然也就大打折扣。

  2、不宜與酸性水果一起食用

  如蘋(píng)果、橘子等,蘿卜會(huì)產(chǎn)生一種抗甲狀腺的物質(zhì)硫氰酸,如果同時(shí)食用大量的橘子、蘋(píng)果、葡萄等水果,水果中的類(lèi)黃酮物質(zhì)在腸道經(jīng)細(xì)菌分解后就會(huì)轉(zhuǎn)化為抑制甲狀腺作用的硫氰酸,進(jìn)而誘發(fā)甲狀腺腫大。

  3、不宜與黨參、黃芪一同食用

  蘿卜有“下氣”和“消滯”的作用,因此與補(bǔ)氣類(lèi)藥物(如人參、黨參等)同食會(huì)對(duì)藥效產(chǎn)生一定的阻礙。
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冬天吃白蘿卜的功效

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