阿膠是秋季進(jìn)補(bǔ)首選藥材，那么秋天吃阿膠可以嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編告訴你秋天吃阿膠可以嗎，歡迎參閱

秋天可以吃阿膠嗎

可以。

　　秋季吃阿膠的好處

　　1 滋陰潤(rùn)燥 秋天燥氣傷肺，很容易出現(xiàn)皮膚干燥和體液丟失等癥狀，堅(jiān)持服用阿膠以及其他的阿膠制品可以達(dá)到和血滋陰，除風(fēng)潤(rùn)燥，化痰清肺，利小便，調(diào)大腸的作用。長(zhǎng)期服用阿膠糕，女性秋冬季節(jié)手腳冰涼的狀況也將得到有效改善。

　　2 補(bǔ)血止血 經(jīng)常服用阿膠可以明顯提高紅細(xì)胞及血紅蛋白含量，對(duì)缺鐵性貧血和失血性貧血、咳血、吐血、便血、衄血、尿血、功能性子宮出血、妊娠胎漏等出血癥有很好的療效。

　　3 增強(qiáng)體質(zhì) 秋季人體的抵抗力會(huì)變?nèi)?，而阿膠調(diào)整充養(yǎng)內(nèi)臟功能，使體質(zhì)增強(qiáng)?！侗静輩R言》稱阿膠為“培養(yǎng)五臟陰分不足之藥”，“陰”指機(jī)體的主要物質(zhì)成份。有了“陰”，才能與陽(yáng)相濟(jì)，使人體達(dá)到陰 陽(yáng)平衡，內(nèi)臟功能相互協(xié)調(diào)，而保證機(jī)體有一個(gè)良好的體質(zhì)狀況。阿膠為補(bǔ)血要藥，“心主血”，心的功能需要血的充養(yǎng)。經(jīng)常服用阿膠，可以增強(qiáng)心的功能。阿膠 含有豐富的蛋白質(zhì)，屬動(dòng)物類膠元蛋白，與草木類藥物比對(duì)人體有親和力，益于吸收利用，因而也能發(fā)揮更好的補(bǔ)養(yǎng)作用。

　　4 潤(rùn)膚美容 秋季皮膚特別容易干燥，阿膠通過(guò)補(bǔ)血而滋潤(rùn)皮膚，有利于皮膚保健，歷代被作為女性美容佳品。服用阿膠后，臉色紅潤(rùn)，肌膚細(xì)嫩，有光澤，這是阿膠對(duì)皮膚的營(yíng)養(yǎng)作用及促進(jìn)鈣的吸收、保養(yǎng)的共同結(jié)果。

　　5 改善睡眠 許多人在秋季容易因秋燥而睡眠質(zhì)量不佳，阿膠通過(guò)滋陰養(yǎng)血補(bǔ)虛制約擾動(dòng)心神之火，能強(qiáng)化鈣素營(yíng)養(yǎng)，維護(hù)神經(jīng)功能，具有較強(qiáng)的鎮(zhèn)靜作用。還能增強(qiáng)中樞神經(jīng)功能，穩(wěn)定精神情緒，消除抑郁，緊張，煩躁，起到安神功效。

　　6 延緩衰老 阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質(zhì)及鈣、鉀、鈉、鎂、鋅等17種元素。蛋白質(zhì)水解產(chǎn)生多種氨基酸，其中有賴氨酸10%，精氨酸7%，組氨酸2%等。這些都是人體營(yíng)養(yǎng)重要物質(zhì)，并抗衰老、延年益壽。

　　7 健腦益智 阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學(xué)生緊張情緒，使大腦和全身得到充分休息，有利于提高體質(zhì)，強(qiáng)身壯神，旺盛精力。現(xiàn)代藥理研究表明，阿膠含有小分子活性肽，能增強(qiáng)機(jī)體記憶力和提高識(shí)別能力。

　　阿膠進(jìn)補(bǔ)的吃法

　　1、阿膠粥

　　取大米或小米100g，阿膠15g砸碎，冰糖50g做成粥，阿膠在加入前先用開(kāi)水溶化后加入粥內(nèi)攪勻，開(kāi)水一滾即可。有健脾補(bǔ)血養(yǎng)肝之功效，用于病后體虛調(diào)補(bǔ)。

　　2、阿膠煮紅棗

　　取大棗10枚置鍋內(nèi)，加水適量煮熟，加入搗碎的阿膠6g，溶化，紅糖適量調(diào)味。飲湯食棗。功效：養(yǎng)血健脾。主治心脾兩虛，心悸失眠等。

　　3、人參、桂圓阿膠膏

　　阿膠150克，黃酒350毫升，浸泡呈海綿狀，略加水燉化，加入適量人參煎液或人參粉，配入桂圓肉拌勻，加冰糖蒸1小時(shí)許。冷卻成凍膏，每天早晚各一至兩匙服用。適用于氣虛疲乏無(wú)力，兼有心悸畏寒等癥。

　　4、 阿膠黃酒

　　阿膠250克，黃酒30毫升置鍋內(nèi)，隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí)，待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次，每次服兩匙，此法適用于一般血虛癥。在此 基礎(chǔ)上，加入冰糖燉化，可治療婦女月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)水不止、妊娠出血及產(chǎn)后虛弱;若再繼續(xù)加入適量紅棗、核桃仁、黑芝麻等，則可對(duì)男子身體虛弱、貧血性心悸、 頭暈、氣急具有較好療效，也能改善神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等癥狀。

　　5、芝麻、核桃阿膠膏

　　阿膠150克，砸碎，黃酒350毫升，浸泡一周。待阿膠呈海綿狀，略加水燉化，加入黑芝麻、核桃仁適量，加上冰糖250克，蒸1小時(shí)，不斷攪拌，冷卻即成凍膏。每天早晚各一至兩匙，溫開(kāi)水沖服。此法對(duì)患腰酸怕冷、耳鳴和陰虛或腎虧等癥有特效。

　　6、蜂蜜雞蛋阿膠膏

　　將阿膠、蜂蜜、雞蛋配合服用，東阿阿膠適量燉化，加入雞蛋一個(gè)，蜂蜜一匙，每日空腹服一次，對(duì)于虛疲咳嗽癥療效較好。

　　雖然我們都是知道，阿膠具有補(bǔ)血滋陰的作用，是極好的補(bǔ)品，但是有些人不適宜吃阿膠。
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