甲魚(yú)大棗養(yǎng)顏湯美味做法圖解
甲魚(yú)大棗養(yǎng)顏湯美味可以增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品 。制作的步驟也很簡(jiǎn)單。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的甲魚(yú)大棗養(yǎng)顏湯做法,歡迎閱讀!
制作甲魚(yú)大棗養(yǎng)顏湯的食材
甲魚(yú)大棗養(yǎng)顏湯美味的步驟
1.甲魚(yú)宰殺斬塊洗凈。
2.把甲魚(yú)塊放入砂鍋中加清水大火燒開(kāi)。
3.大蔥切段,姜切片,大棗洗凈。
4.大火燒開(kāi)后用手勺撇去浮沫。
5.加入蔥,姜,狗頭棗和白酒。
6.蓋蓋轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)半小時(shí)再加鹽調(diào)味關(guān)火即可。
甲魚(yú)的功效與作用
甲魚(yú)肉性平、味甘;歸肝經(jīng)。具有滋陰涼血、補(bǔ)益調(diào)中、補(bǔ)腎健骨、散結(jié)消痞等作用??煞乐紊硖擉w弱、肝脾腫大、肺結(jié)核等癥。也可降低血膽固醇,對(duì)高血壓,冠心病具有一定的輔助療效。鱉甲、鱉頭、鱉肉、鱉膽、鱉脂、鱉甲膠等所有部位都有藥用價(jià)值。其主要作用有:滋陰,對(duì)肝炎和異常功能亢進(jìn)有控制作用;滋補(bǔ),提高血漿蛋白含量,促進(jìn)造血功能,增強(qiáng)體力;清熱,降低異常體溫升高,可消散體內(nèi)腫塊等。
吃甲魚(yú)有哪些好處
提高免疫力
甲魚(yú)富含動(dòng)物膠、角蛋白、銅、維生素D等營(yíng)養(yǎng)素,能夠增強(qiáng)身體的抗病能力及調(diào)節(jié)人體的內(nèi)分泌功能,也是提高母乳質(zhì)量、增強(qiáng)嬰兒的免疫力及智力的滋補(bǔ)佳品。
養(yǎng)顏護(hù)膚
甲魚(yú)的腹板稱為“龜板”,是名貴的中藥,有滋陰降火之功效。用于治 甲魚(yú)療頭暈、目眩、虛熱、盜汗等疾患。龜板膠是大分子膠原蛋白質(zhì),含有皮膚所需要的各種氨基酸,有養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚、美容健身之效。
壯陽(yáng)壯腰
甲魚(yú)還能“補(bǔ)勞傷,壯陽(yáng)氣,大補(bǔ)陰之不足”。
養(yǎng)陰補(bǔ)虛
食甲魚(yú)對(duì)肺結(jié)核、貧血、體質(zhì)虛弱等多種病患亦有一定的輔助療效。
有益產(chǎn)婦
吃適量甲魚(yú)有利于產(chǎn)婦身體恢復(fù)及提高母乳質(zhì)量。
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