香芋椰汁西米露在甜品店算是一款比較受歡迎的甜品，有著椰汁的奶香味，加上香芋糯糯的味道，讓大家很喜歡吃。小編給大家精心推薦的香芋椰汁西米露做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作香芋椰汁西米露的食材

　　好吃的香芋椰汁西米露步驟

　　1.煲里倒入水煮開倒入西米

　　2.西米煮至完全透明

　　3.香芋去皮切成小粒

　　4.煲里倒水將香芋倒進去煮

　　5.煮至香芋變軟放入適量糖

　　6.倒入適量椰漿

　　7.倒入西米即可關(guān)火

　　吃西米的好處

　　1、西米含大量碳水化合物，碳水化合物維持腦細胞正常功能，腦力勞動者必須能源。

　　2、西米性溫、味甘。有健脾，補肺，化痰的功效，有治脾胃虛弱和消化不良的作用。

　　3、西米有使皮膚恢復(fù)天然潤澤的功能，所以西米羹很受人們尤其是女士的喜愛。

　　西米的藥用作用

　　1、治療肺結(jié)核咳嗽、陰虛燥咳：

　　鴨梨西米：鴨梨1個，西米適量。將鴨梨去皮核，煮水30分鐘后去渣。用鴨梨汁煮西米，熟后加入冰糖即可食用。

　　2、治便秘：

　　綠豆西米露：西米、綠豆、冰糖、荸薺粉適量。綠豆洗凈，用清水浸泡3小時。西米煮熟待用。將水煮開，放入西米、綠豆和冰糖。用4湯匙開水把荸薺粉開勻，待冰糖溶化后加入水中，再拌勻至沸騰即可食用。

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