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辣椒爆豬耳簡(jiǎn)單又好吃做法圖文教程

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  辣椒爆豬耳用鹵豬耳加入辣椒醬爆炒,是非常不錯(cuò)的一道快手菜,而且做法也是十分的簡(jiǎn)單哦。自己有時(shí)間在家也可以嘗試做一下。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的辣椒爆豬耳做法,歡迎閱讀!

  制作辣椒爆豬耳的食材

  好吃的辣椒爆豬耳步驟

  1.準(zhǔn)備好所有的食材。

  2.豬耳朵切條,青椒切絲,蔥姜蒜切碎。

  3.炒鍋倒油爆香蔥姜蒜,再放入辣椒醬爆香。

  4.倒入豬耳爆炒。

  5.加入少許生抽。

  6.在加少許白糖鹽。

  7.加入青椒絲翻炒。

  8.再放入香菜。

  9.翻炒均勻關(guān)火。

  辣椒吃多了會(huì)怎樣

  引起味覺(jué)減退

  辣椒對(duì)口腔黏膜及味蕾的刺激尤為突出,適量吃辣椒有增加食欲的作用,但是過(guò)多的吃辣椒可引起味覺(jué)減退。

  損傷肝細(xì)胞

  辣椒一旦從腸道吸收到血液中,即可運(yùn)輸?shù)礁闻K儲(chǔ)藏,稱為有益的抗癌物質(zhì)。但是如果進(jìn)食過(guò)多的辣椒,過(guò)量的辣椒素在肝臟亦可破壞肝細(xì)胞,打亂細(xì)胞內(nèi)的生化過(guò)程,變?yōu)槲沼坞x基的成分,而部分游離基正是致癌的原因。

  容易得胃病

  而辣椒的堿成分可直接刺激胃黏膜及潰瘍面,加重胃內(nèi)局部的血管發(fā)生充血擴(kuò)張,若激惹神經(jīng)末梢還會(huì)產(chǎn)生胃痛,有時(shí)還會(huì)引起胃出血。長(zhǎng)期大量使用辣椒,可引起慢性胃炎,并會(huì)影響腸道對(duì)營(yíng)養(yǎng)素的正常吸收。

  引起腹痛腹瀉

  辣椒所含有的刺激性成分進(jìn)入腸胃后對(duì)胃腸粘膜的刺激性很大,過(guò)多的食用辣椒,可疫情胃腸粘膜過(guò)度充血,胃腸蠕動(dòng)加速而產(chǎn)生腹痛、腹瀉。

  容易上火

  辣椒屬于辛熱之物,吃的太多會(huì)使熱毒在體內(nèi)積蓄,表現(xiàn)為皮膚痤瘡、口舌生瘡、牙痛出血等。

  加重病情

  大量進(jìn)食辣椒可引起循環(huán)血量劇增,心跳加快,并且辣椒性熱,多吃容易上火。另外,患有熱性病、胃腸炎、潰瘍病、痔瘡以及高血壓的患者使用過(guò)多的辣椒會(huì)使病情加重。

  致癌

  少吃辣椒有益,但是多吃辣椒容易致癌。食用大量辣椒會(huì)刺激胃腸粘膜,誘發(fā)基因突變,導(dǎo)致胃癌、結(jié)腸癌的發(fā)病升高。

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