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絲瓜炒雞蛋簡單又好吃的做法

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  絲瓜炒雞蛋是一道很家常的菜,而且制作的步驟很簡單,吃起來的口感很好,加入了雞蛋之后還是很有營養(yǎng)價值的,顏色也很好看。以下是小編推薦的絲瓜炒雞蛋做法,歡迎閱讀!

  制作絲瓜炒雞蛋的食材

  絲瓜炒雞蛋簡單又好吃的步驟

  1.長得很奇怪的絲瓜

  2.雞蛋打散,絲瓜去皮后切滾刀塊

  3.鍋內(nèi)熱油,炒雞蛋,起鍋備用

  4.另熱油,炒絲瓜

  5.翻炒一會兒,至絲瓜變軟,放入炒好的雞蛋,調入調料。

  和絲瓜相宜的食材搭配

  1.雞肉、鴨肉、豬肉:絲瓜和雞肉、鴨肉、豬肉搭配能起到清熱利腸的功效,有助于促進腸胃蠕動,對緩解便秘有一定好處。

  2.雞蛋:絲瓜和雞蛋搭配能起到清熱解毒、滋陰潤燥、養(yǎng)血通乳的作用,絲瓜炒雞蛋、絲瓜蛋湯等菜肴非常適合產(chǎn)婦和哺乳期媽媽進食。

  3.鰱魚:絲瓜和鰱魚搭配能起到健脾補中、通乳的作用,產(chǎn)婦多吃絲瓜鰱魚湯,能很好地調補身體,促進乳汁分泌。

  4.蝦:絲瓜和蝦搭配能起到潤肺、補腎、美膚的作用。

  5.毛豆:絲瓜和毛豆搭配能起到清熱祛痰、通便下乳的作用,上火的哺乳期媽媽可以多食絲瓜毛豆,能有效緩解便秘等癥狀。

  6.菊花:絲瓜和菊花搭配能起到清熱、養(yǎng)顏潤膚的作用,有助于產(chǎn)后祛斑護膚

  和絲瓜相克的食材搭配

  1.菠菜、蘆薈:絲瓜和菠菜、蘆薈搭配可能會導致腹瀉。

  2.白蘿卜:絲瓜和白蘿卜一起吃會導致人體傷元氣,導致男性導致陽痿、早泄,甚至引發(fā)糖尿病。

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絲瓜炒雞蛋簡單又好吃的做法

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