玉米面的功效作用有很多，做法也很多，白蘿卜絕對(duì)的是冬天里的一道美味，和玉米面一起做成餃子吃也是一道美食。小編給大家精心推薦的玉米面蘿卜蒸餃做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作玉米面蘿卜蒸餃的食材

　　美味玉米面蘿卜蒸餃的步驟

　　1.食材：玉米面 白蘿卜 豬肉 面粉 姜 香蔥 五香粉 醬油 雞精 香油 鹽

　　2.把玉米面和面粉加在一起 拌均勻

　　3.倒入開水燙燙，用筷子拌均勻

　　4.再加些涼水和成光滑的面團(tuán)用保鮮袋包好醒半小時(shí)

　　5.把白蘿卜叉成絲

　　6.蔥姜洗凈切末，豬肉剁成肉泥

　　7.把這些食材拌在一起，用五香粉雞精醬油 香油拌均勻，加鹽拌均勻

　　8.把面團(tuán)分成若干小份，

　　9.用手壓成圓片

　　10.加餡

　　11.包成餃子形

　　12.蒸鍋加水大火燒開，加餃子

　　13.大火蒸15分鐘左右即可

　　白蘿卜的藥用價(jià)值

　　一、消化方面：食積腹脹，消化不良，胃納欠佳，可以生搗汁飲用;惡心嘔吐，泛吐酸水，慢性痢疾，均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;便秘，可以煮食;口腔潰瘍，可以搗汁漱口。

　　二、呼吸方面咳嗽咳痰，最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽;咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音，可以搗汁與姜汁同服;鼻出血，可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻;咯血，與羊肉、鯽魚同煮熟食;預(yù)防感冒，可煮食。

　　三、泌尿系統(tǒng)方面各種泌尿系結(jié)石，排尿不暢，可用之切片蜜炙口服;各種浮腫，可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。

　　四、其他方面美容，可煮食;腳氣病，煎湯外洗;解毒，解酒或煤氣中毒，可用之，或葉煎湯飲汁;通利關(guān)節(jié)，可煮用。

　　五、白蘿卜生吃可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。

　　白蘿卜的功效

　　功效：下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便。

　　白蘿卜生吃還可促進(jìn)消化，除了助消化外，還有很強(qiáng)的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，調(diào)整胃腸機(jī)能。另外，白蘿卜汁還有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再將切絲的白蘿卜滿滿地置于瓶中，放一個(gè)晚上就可以有白蘿卜汁。

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