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炸紅薯丸子的做法好吃又好看

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  紅薯,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,每一百克鮮紅薯僅含。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的炸紅薯丸子做法,歡迎閱讀!

  制作炸紅薯丸子的食材

  炸紅薯丸子好吃又好看的步驟

  1.材料:紅薯 面粉 油 白糖

  2.紅薯洗凈,去掉頭尾,放在蒸籠里大火蒸熟

  3.熟紅薯去皮

  4.搗成紅薯泥,加白糖一起攪拌,

  5.加面粉

  6.一起拌均勻

  7.鍋中倒入植物油,油燒至五成熱時,用小勺取適量紅薯泥在掌心,輕輕揉圓后,用雙手交替著來回搓圓,然后放入鍋中,開中小火炸

  8.要翻動丸子

  9.丸子炸至金黃時,就可以關(guān)火了,然后利用熱油的溫度再虛炸二至三分鐘后即可出鍋。

  紅薯怎么吃最好

  1、首先紅薯的挑選最好是選擇顏色比較深的,因為顏色比較深的紅薯一般含有的胡蘿卜素比普通的紅薯會多一些,胡蘿卜素是一種有益健康的營養(yǎng)。還有就是有黑斑的紅薯最好不要食用,這種紅薯已經(jīng)被黑斑病毒感染了,吃了容易導(dǎo)致中毒的發(fā)生,嚴(yán)重的話會導(dǎo)致死亡。

  2、然后就是不要跟柿子一起吃。我們都知道螃蟹不能跟柿子一起吃,其實紅薯也是不能跟柿子同吃。因為我們吃紅薯后會產(chǎn)生一種叫做果酸的物質(zhì),如果這個時候吃柿子,那么將會跟柿子中的單寧以及果膠產(chǎn)生反應(yīng)形成硬塊,這會導(dǎo)致嚴(yán)重的胃出血。吃這兩種食物最好是相隔兩個小時之后在食用。

  3、其次就是紅薯是屬于容易產(chǎn)生飽腹感的食物,因此最好不要多吃。雖然說紅薯能夠?qū)?a href='http://m.rzpgrj.com/yangsheng/xuetang/' target='_blank'>血糖的控制有幫助,但是糖尿病患者不能一味的吃紅薯,每天吃紅薯最好不要超過100克。

  4、紅薯最好不要生吃,紅薯是屬于既可以生吃也可以熟吃的食物,但一般都會選擇煮熟了之后再吃。因為生吃的話會讓紅薯中的淀粉顆粒難以被體內(nèi)消化,容易導(dǎo)致中毒事件的發(fā)生。熟吃就不會發(fā)生這種事,因此紅薯最好是熟吃比較妥當(dāng)。

  紅薯的功效

  1、降血壓

  紅薯含有大量的維生素以及微量元素甚至是有賴氨酸等營養(yǎng)成分,完全可以清楚血管上面的堆積物,避免動脈硬化的發(fā)生,讓血管壁保持彈性,對于降血壓有一定的作用。

  2、通便

  我們都知道有時候在處理生紅薯的時候常??吹角虚_的紅薯有乳白色的液體流出,這種液體其實含有一種叫做紫茉莉苷的營養(yǎng),這種營養(yǎng)可以通便哦。不僅如此,紅薯還含有大量的膳食纖維,它可以刺激腸道促進(jìn)排便,可以說是便秘的一大克星。

  3、延緩衰老

  常吃紅薯可以讓你看起來更加的年輕。紅薯中含有一種叫做綠原酸的成分,這種成分不但可以讓肌膚保持彈性,而且可以避免靠老年斑的發(fā)生,因此具有延緩衰老的效果。

  4、防癌

  紅薯也是常見的防癌明星之一,紅薯為何能防癌呢?主要是因為紅薯含有多酚類化合物還有一種叫做脫氫表雄酮。這兩種營養(yǎng)是癌細(xì)胞的克星,能夠阻擋癌細(xì)胞的繁殖,尤其是對于乳腺癌的預(yù)防效果最好。

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炸紅薯丸子的做法好吃又好看

紅薯,營養(yǎng)價值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)最均衡的保健食品,吃紅薯不僅不會發(fā)胖,相反能夠減肥、健美、防止亞健康、通便排毒,每一百克鮮紅薯僅含。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的炸紅薯丸子做法,歡迎閱讀! 制作炸紅薯丸子的食材 炸紅薯丸子好吃又好看的步驟 1.
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