夏季養(yǎng)生小常識(shí)以及食療方法
夏季是不少疾病的高發(fā)期，天氣炎熱潮濕，也令人十分的不舒服，而且在炎熱的夏季養(yǎng)生還是有一些知識(shí)是要知道的，這些養(yǎng)生常識(shí)一定要記住。以下是小編推薦夏季養(yǎng)生小常識(shí)知識(shí)，歡迎閱讀!
夏季養(yǎng)生小常識(shí)
1、夏天要清補(bǔ)
盛夏酷暑炎熱，最容易使人傷津耗氣。且“脾主長(zhǎng)夏”，“暑必挾濕”，夏令養(yǎng)生，宜采取清補(bǔ)結(jié)合的原則，即消暑化濕，益氣滋陰。飲食調(diào)養(yǎng)宜選用新鮮可口、性質(zhì)平和、易于消化、補(bǔ)而不膩的各類食品。
祛暑利濕、清熱解毒的食物：綠豆、蠶豆、赤小豆、黃豆、生蘿卜、茄子、白菜、芹菜、荸薺、薏苡仁、菜瓜、西瓜、冬瓜、絲瓜、黃瓜、甜瓜、苦瓜、菊花、荷葉、茶水等。
2、夏季喝最佳飲料
水在人體內(nèi)起著至關(guān)重要的作明，維持著人體正常的生理功能。水和其他物質(zhì)構(gòu)成血液、體液，負(fù)責(zé)把營(yíng)養(yǎng)輸送給全身。由水參與的各種消化液能幫助機(jī)體攝取營(yíng)養(yǎng);體內(nèi)代謝物的清除也有賴于水的幫助;水能保持肺泡的濕潤(rùn)，有利于呼吸;水是全身各關(guān)節(jié)的潤(rùn)滑劑。水是人體不可缺少的重要組成部分，器官、肌肉、血液、頭發(fā)、骨骼、牙齒都含有水分?？梢哉f(shuō)，離開(kāi)了水，生命就不復(fù)存在。夏天氣候炎熱，出汗較多，需要補(bǔ)充大量的水分，若不及時(shí)補(bǔ)水就會(huì)嚴(yán)重影響健康。體內(nèi)缺水，會(huì)使血液濃縮、血流變緩，出現(xiàn)血拴，從而加大腦血拴、冠心病的發(fā)病率;會(huì)使尿液濃縮，影響腎臟對(duì)毒素的清除，易形成尿結(jié)石和尿路感染;易使皮膚干燥，皺紋增多，加速人體衰老;會(huì)使津液減少，胃腸分泌物不足，引起大便干燥等。所以，最少每天飲水1000mL以上(飯菜除外)。飲料的種類很多，可以根據(jù)具體情況選擇。
(1)白開(kāi)水：是最經(jīng)濟(jì)的飲料，可以補(bǔ)充水分，促進(jìn)體內(nèi)新陳代謝，美中不足的是缺少一些礦物質(zhì)。
(2)礦泉水：汗液外出常常帶走一些礦物質(zhì)，尤其是鈉鹽，應(yīng)注意補(bǔ)充。經(jīng)常喝礦泉水是個(gè)好辦法，即可補(bǔ)充水分，又可以補(bǔ)充丟失的一些礦物質(zhì)。
(3)茶水：夏季飲用茶水，既能消除炎熱，又能恢復(fù)津液：綠茶味苦性涼，更能消暑、解熱、生津。茶葉能強(qiáng)心、健胃、利尿、祛暑、解毒。綠茶是夏天最理想的飲料。但脾胃虛寒者不宜過(guò)飲。
(4)汽水：這類飲料由二氧化碳、水、糖、香料、色素等配制加工而成，幾乎沒(méi)有什么營(yíng)養(yǎng)素，但是飲后可以帶走一些熱量，使人感到清涼。
(5)果汁：天然果汁含營(yíng)養(yǎng)成分較多，例如橙汁，不僅內(nèi)含多種維生素，還可提高體內(nèi)糖類和鉀、鈣質(zhì)與礦物質(zhì)的含量。但有的果汁含糖分較多，應(yīng)限量飲用。
(6)啤酒：啤酒內(nèi)含蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、糖類和維生素以及礦物質(zhì)等多種營(yíng)養(yǎng)成分。不過(guò)，啤酒因含一定量的酒精，熱量較高，經(jīng)常飲用會(huì)使人發(fā)胖。
夏季養(yǎng)生食療方法
第一，宜食扁豆粥。
做法：粳米250克、白扁豆100克，加水適量，共煮成粥。扁豆粥具有健脾化濕、和中消暑止瀉的作用。適用于夏季中暑所致的吐瀉、食欲不振等病癥。
第二，宜食雞蛋花粥。
做法：新鮮雞蛋花10朵，粳米60克，加水適量，共煮成稀粥。雞蛋花粥具有清熱利濕、解毒潤(rùn)燥的作用。此粥是我國(guó)民間藥食兩用的保健食物，尤其小兒更為適宜，并對(duì)濕熱引起的下痢赤白、痢疾厚重及泄瀉等病癥有較好的療效。
第三，宜食苡仁粥。
做法：粳米250克，苡仁100克，加水適量，共煮成粥。苡仁粥具有健脾除痹、利水滲濕的功效。適用于食欲不振、腹瀉、水腫及皮膚扁平疣等病癥。
第四，宜食百合粥。
做法：百合50克，粳米l00克，冰糖80克，加水適量，共煮成粥。百合粥具有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)心安神、滋陰清熱的作用。適用于老年慢性氣管炎、肺熱或肺燥干咳、涕淚過(guò)多、熱病恢復(fù)期余熱未消、精神恍惚、坐臥不安，以及神經(jīng)衰弱、肺結(jié)核、更年期綜合征等病癥。
第五，宜食赤豆粥。
做法：粳米250克，赤豆100克，加水適量，共煮成粥。赤豆粥具有消水腫、補(bǔ)血健脾的作用。適用于水腫、腳氣足腫、貧血等病癥。
第六，宜食絲瓜粥。
做法：絲瓜100克，粳米250克，豬油10克，精鹽3克，加水適量，共煮成粥。絲瓜粥具有清熱、化痰、涼血解毒的作用。適用于熱病、身熱煩渴、痰喘咳嗽、腸風(fēng)痔瘺、崩帶、血淋、疔瘡、乳汁不通、癰腫等病癥。
陽(yáng)虛的夏季養(yǎng)生方法
1、穿衣服不是越少越好。一些女性不管是出門(mén)還是在家里,都喜歡穿吊帶衣、背心,皮膚裸露多。這樣,在室外容易曬傷,在室內(nèi),同時(shí)又是空調(diào)或風(fēng)扇的環(huán)境下,這樣的穿著打扮也容易著涼,引起感冒。
2、多食有壯陽(yáng)作用的食物,平時(shí)可多食牛肉、羊肉、豬肚、雞肉、帶魚(yú)、狗肉、蝦(龍蝦、對(duì)蝦、青蝦、河蝦等)、刀豆、核桃、栗子、韭菜、茴香等溫陽(yáng)之品,少食梨、西瓜、荸薺等生冷寒涼食物,少飲綠茶。
3、盡量少飲冰飲料。陽(yáng)虛體質(zhì)的女性最好的方法還是喝白開(kāi)水或淡鹽水,這樣不僅能解渴,還能及時(shí)補(bǔ)充身體流失的鹽分,而冰飲料雖然會(huì)帶來(lái)暫時(shí)的舒適感,但大量的冰飲料會(huì)導(dǎo)致汗毛孔宣泄不暢,肌表散熱困難,余熱蓄積,極易引發(fā)中暑。而寒涼的飲料使陽(yáng)虛體質(zhì)的女性脾胃更加脆弱,更易腹痛泄瀉,胃脘冷痛。
4、起居與鍛煉宜借自然界陽(yáng)氣之助培補(bǔ)陽(yáng)氣,可堅(jiān)持做空氣浴或日光浴等。不要貪涼而在室外露宿或在溫差變化大的房子中睡眠,以免受風(fēng)寒而患病。
5、“動(dòng)能生陽(yáng)”,但大汗也會(huì)傷陽(yáng)。建議進(jìn)行一些強(qiáng)度低、有節(jié)奏、持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)、比較溫和的運(yùn)動(dòng),如跳繩、慢跑、散步、騎自行車、打太極拳、瑜伽、韻律操等。陽(yáng)虛體質(zhì)者在夏天要注意尤其不能進(jìn)行大強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)。
6、陽(yáng)虛體質(zhì)的女性極易出現(xiàn)黑眼圈、黃褐斑、皮膚松弛、干燥缺水。充分的睡眠保證了皮膚的自我更新,是緩解皮膚問(wèn)題的良方。夏季晝長(zhǎng)夜短,夏夜燥熱難耐,影響了睡眠質(zhì)量。午睡可補(bǔ)償夜間睡眠不足,不但能使人的大腦和身體各個(gè)系統(tǒng)都得到放松和休息,更有利于皮膚的新陳代謝,是改善皮膚質(zhì)量的較好方式。
7、夏日食療良方。陽(yáng)虛體質(zhì)女性如果夏天的時(shí)候想吃苦瓜,就要先去掉它的寒氣,比如用煲的方法把苦瓜與新鮮肉類一起,既有肉香又略帶清苦,還不傷陽(yáng)氣。夏日也可多喝冬瓜粥,將適量的冬瓜和大米同放鍋中,先武火煮沸,再用文火慢煮,至瓜爛米熟粥稠即可。其可生津止渴,有清熱防暑的功效。
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