夏天吃什么粥清熱養(yǎng)顏
隨著現(xiàn)代人的生活壓力的加大，很多人出現(xiàn)了面色不好的情況，那么養(yǎng)顏祛斑粥就出現(xiàn)了，那么大家知道養(yǎng)顏祛斑粥有哪些呢?下面和學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)了解下吧!
夏天清熱養(yǎng)顏粥食譜
一、薏仁蓮子粥
原料
薏仁一百五十克，蓮子無(wú)視克，紅棗5枚，冰糖十五克，冷水一千毫升。
做法
薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡三個(gè)小時(shí)，撈出瀝干水分。蓮子去蓮心，用冷水洗凈;紅棗洗凈去核。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸，然后加入蓮子、紅棗，一起燜煮至熟透，最后加入冰糖，熬至成粥狀，即可食用。
功效
薏仁蓮子的功效是可以排毒養(yǎng)顏，清熱解毒，氣血雙補(bǔ)。薏仁蓮子粥，美白保濕，可消除雀斑、老年斑、蝴蝶斑等。還可以活絡(luò)經(jīng)血哦!
二、綠豆紅豆百合粥
原料
綠豆、紅豆、百合適量。
做法
我們可以將綠豆以及紅豆還有百合在洗干凈了之后，放到干凈的水中侵泡半個(gè)小時(shí)左右，之后再洗凈糯米，一起放入鍋中煮成粥即可。
功效
人體濕熱上升至顏面容易形成斑點(diǎn)，而綠豆、紅豆能夠清熱祛濕，此款粥因此具有清熱祛濕、祛斑養(yǎng)顏的功效。
三、山藥枸杞粥
原料
粳米100克，鮮山藥50克，枸杞15克，白糖15克，蜂蜜10克，冷水1500毫升。
做法
粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái)，瀝干水分。新鮮山藥去皮，刮洗干凈，切成小丁狀待用。枸杞子用溫水泡開待用。鍋內(nèi)加入1500毫升冷水，放入粳米、山藥、枸杞，用大火燒開，轉(zhuǎn)小火熬制軟爛即可，食用時(shí)加入白糖和蜂蜜。
功效
山藥枸杞粥具有補(bǔ)血養(yǎng)顏，消除色斑之功效，適合于有老年斑、色斑的女性食用。
四、橘子山楂粥
原料
粳米100克，橘子兩個(gè)，山楂30克，白糖10克，冷水1500毫升。
做法
橘子剝皮，撕去筋絡(luò)，逐瓣分開，用竹簽去掉橘子核，切成小三角塊。山楂洗凈后一切為二，去掉種子。粳米洗凈，用冷水浸泡一小時(shí)后撈出來(lái)，瀝干水分。鍋內(nèi)加入1000毫升冷水，加入粳米、橘子塊，山楂塊，用旺火燒開，轉(zhuǎn)小火熬成粥，最后加入白糖即可食用。
功效
五、紅棗菊花粥
原料
紅棗5-10枚、黑米100克、菊花15克。
做法
加清水適量煮粥，待粥煮至濃稠時(shí)，放入適量紅糖。
功效
此方具有健脾補(bǔ)血、清肝明目之功效，常食用可使面部膚色紅潤(rùn)，起到保健防病、駐顏美容的作用。
六、牛奶燕麥粥
原料
燕麥仁40克，玉米粉適量，牛奶2大杯。
做法
將燕麥仁用清水洗凈，放在一旁待用。用將牛奶倒入盛有玉米粉的器皿內(nèi)，調(diào)成糊狀。在鍋內(nèi)加入大約4碗水，放入燕麥仁，直至將燕麥仁煮開花為止。將玉米糊倒入煮熟的燕麥仁鍋里，并用勺子不停的攪拌，然后用文火煮大約10分鐘即可。
功效
燕麥可以有效促進(jìn)新陳代謝，降低色素的沉著，起到祛斑美白的效果。燕麥還可以除皺、補(bǔ)水，有著極佳的美容功效。經(jīng)常食用牛奶燕麥粥，皮膚會(huì)變得光滑細(xì)嫩哦。
七、黃瓜大米粥
原料
鮮嫩黃瓜300克，大米100克，精鹽2克，生姜10克。
做法
將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。
功效
黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素C、維生素B1、維生素B2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。
八、赤小豆粳米粥
原料
粳米半杯，山楂、紅小豆各3大匙，南瓜100克，冰糖少許。
做法
紅小豆用清水浸泡一夜，淘洗干凈;南瓜洗凈，除去外皮，切成3厘米見方的薄片。將粳米、山楂、紅小豆洗凈后放入鍋內(nèi)，加水，置大火上燒沸煮粥。待粥將熟時(shí)放入南瓜片煮沸。粥內(nèi)加冰糖，再用小火煮20分鐘即成，每日早晚當(dāng)主食吃。
功效
紅豆粳米粥健脾祛濕，早晚服用祛斑湯美容解毒。
九、黑木耳紅棗粥
原料
黑木耳;紅棗;大米;冰糖。
做法
將黑木耳放入溫水中泡發(fā)，擇去蒂，出去雜質(zhì)，撕成小片。大米用水沖干凈，浸泡。鍋中放入1000ml水，黑木耳，紅棗洗凈放入鍋內(nèi)開始煮。水煮開后，放入大米，用勺子攪拌下，防止粘鍋。大火煮開，改為小火煮15分鐘。放入冰糖，用勺子攪拌5分鐘。即可食用。
功效
黑木耳可潤(rùn)膚，防止皮膚老化;大棗和中益氣，健脾潤(rùn)膚，有助黑木耳祛除黑斑。
夏天清熱養(yǎng)顏飲食
芒果優(yōu)格沙拉
材料：原味低脂優(yōu)格一罐、芒果半個(gè)、檸檬汁適量、西洋芹兩片、紅甜椒半個(gè)、黃甜椒半個(gè)、小黃瓜一條、水煮蛋一個(gè)、鹽少許、黑胡椒粒少許。
做法：西洋芹刨除外層粗纖維，洗凈切長(zhǎng)條狀，煮少許水川燙芹菜，取出泡冰開水。紅黃甜椒分別洗凈切長(zhǎng)條狀，小黃瓜洗凈對(duì)切開切長(zhǎng)條狀，白煮蛋去殼對(duì)切開。西洋芹、小黃瓜、紅黃甜椒分別擺放盤子四邊，中間放置水煮蛋。芒果加優(yōu)格一起放果汁機(jī)打成優(yōu)格醬汁，滴上適量檸檬汁，優(yōu)格醬淋在準(zhǔn)備好的蔬菜上。水煮蛋上灑少許鹽巴、黑胡椒粒，優(yōu)格比較濃稠量也太少可能不好打，可以加少許優(yōu)酪乳一起打，或者芒果切丁放在過濾網(wǎng)上，用湯匙擠壓成泥，再加入優(yōu)格，這種做法會(huì)有果粒。不愛芒果，可以換上喜愛的水果!
山蘇沙拉
材料：山蘇半斤、蕃茄醬3大匙、沙拉醬5大匙、鹽、沙拉油各1大匙
做法：
1.蕃茄醬、沙拉醬拌勻備用;
2.山蘇摘去老葉片洗凈;
3.半鍋水煮開后，加鹽及油B料，并放入山蘇燙熟，即刻撈起切段置盤，沾A醬食用味道更美。
意式?jīng)霭枭忱?/p>
材料：圣女小番茄1小撮，洋蔥1顆，辣椒1條，檸檬汁1小匙，橄欖油1小匙，鹽少許，黑胡椒少許(也可不加)，紅酒醋少許(也可不加)，義大利香料(or羅勒)隨意。
做法：
1.將圣女小番茄、洋蔥、辣椒切小丁;
2.放入碗中攪拌混合均勻;
3.在碗中加入檸檬汁、橄欖油、鹽、黑胡椒、紅酒醋、義大利香料;
4.將調(diào)味料與材料攪拌均勻。
尼斯沙拉
材料：西洋生菜、水煮四季豆、紫色洋蔥、番茄、水煮蛋、罐頭油漬鳀魚、罐頭鮪魚、橄欖、酸豆、巴西里香菜、海鹽與現(xiàn)磨黑胡椒，沙拉醬汁，切成細(xì)末的紅蔥頭，1大匙;第戎芥末醬，1小匙;鮮榨檸檬汁，1小匙;紅酒醋，1小匙;特級(jí)橄欖油，1/4杯;鹽與現(xiàn)磨黑胡椒，少許。
做法：
1. 各項(xiàng)蔬果洗凈，以刀切或手撥成適口大小，或是水煮后泡涼備用，罐頭類食材瀝干水分與油漬。
2. 將所有沙拉材料一一擺盤，鋪疊成美麗的圖案，沙拉醬汁調(diào)勻，食用前依口味喜好酌量調(diào)味即可。
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