番茄燒日本豆腐怎么做_番茄怎么燒日本豆腐
番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對(duì)高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的一些關(guān)于番茄燒日本豆腐的資料,供您參考。
番茄燒日本豆腐的制作食材
番茄燒日本豆腐的做法過(guò)程
1.蒜切成蒜米備用。
2.西紅柿切丁備用。
3.日本豆腐在中間切開(kāi)后,切成小塊。
4.鍋內(nèi)熱油放蒜米爆香。
5.放番茄丁進(jìn)去翻炒。
6.加入少許番茄醬。
7.加入少許鹽和少許水。
8.倒入日本豆腐。
9.加入少許水或者高湯。
10.放少許糖,輕輕翻一下日本豆腐。
11.開(kāi)鍋后稍微煮一下加蠔油
12.收干湯汁攪拌均勻即可。
番茄的藥理作用
1、抗衰老;
2、降低心血管疾病的危險(xiǎn)性 自由基造成的退化效應(yīng),是心血管疾病的頭號(hào)元兇;
3、防癌抗癌,番茄紅素通過(guò)有效清除體內(nèi)的自由基,預(yù)防和修復(fù)細(xì)胞損傷,抑制DNA的氧化,從而降低癌癥的發(fā)生率;
4、防曬,阻止皮膚膠原被破壞 膠原是保持皮膚緊繃及柔韌度的強(qiáng)韌纖維,紫外線的輻射可降解膠原,DNA的破壞會(huì)還導(dǎo)致發(fā)生癌癥。番茄紅素除了能阻止紫外線吸收,還能阻止DNA及膠原的破壞;
5、減緩衰老,延長(zhǎng)壽命 番茄中含有很多的維生素C可以有效的幫助我們美白肌膚,減緩皮膚衰老,抑制各種斑點(diǎn)的形成;
6、抗炎作用 抗炎作用在很多方面與非甾醇類(lèi)抗炎藥相似。
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