咖喱蟹為東南亞風(fēng)味的一道美味佳肴，紅色肥碩的膏蟹被金黃色的咖喱裝扮得香艷動(dòng)人，膏蟹和咖喱的香味交融在一起，做法十分的簡(jiǎn)單，而且吃起來(lái)也很有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的。小編給大家精心推薦的咖喱蟹做法，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

　　制作咖喱蟹的食材

　　咖喱蟹好吃又營(yíng)養(yǎng)的步驟

　　1.準(zhǔn)備好所有的食材。

　　2.洋蔥，蔥，姜，青紅椒全部洗凈切絲。

　　3.螃蟹刷洗干凈，用筷子從尾部插入一直到頭，然后晃動(dòng)筷子。

　　4.把蟹殼剝下，然后把螃蟹的腮，胃去除干凈，螃蟹切小塊。

　　5.炒鍋倒入橄欖油炒香洋蔥和蒜瓣，蔥姜。

　　6.放入咖喱炒香。

　　7.倒入螃蟹翻炒片刻。

　　8.加入椰汁。

　　9.再加適量的清水，加入鹽。

　　10.大火燒煮15分鐘咖喱汁濃稠，再加入青紅椒。

　　11.加入辣椒油。

　　12.撒一些香菜出鍋。

　　吃螃蟹吐了處理方法

　　停止食用

　　吃螃蟹后有嘔吐感時(shí)，最好就不要繼續(xù)吃了，以免加重身體的負(fù)擔(dān)，讓人身體變得比較虛弱。

　　多喝熱水

　　螃蟹性寒，吃螃蟹很有可能會(huì)出現(xiàn)胃寒的情況，從而使人有嘔吐感，喝點(diǎn)熱水或者是生姜水可以驅(qū)除體內(nèi)的寒氣，緩解胃寒的不適感。

　　喝點(diǎn)食醋

　　吃螃蟹后出現(xiàn)了嘔吐，可以喝點(diǎn)食醋水，一般是用100毫升食醋兌200毫升純凈水，調(diào)勻之后，喝下食醋，緩解一下不適感。

　　就醫(yī)檢查

　　如果說(shuō)吃了螃蟹后嘔吐不停，那么最好是去醫(yī)院檢查一下，以免出現(xiàn)其他的問(wèn)題，影響身體的健康。

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