夏天孕婦應(yīng)該吃什么
夏季天氣炎熱，流汗過多會(huì)帶走人體大量的水分、鹽分以及其他元素，因此夏季的飲食要多加注意，那么下面一起來看看學(xué)習(xí)啦小編為大家精心推薦的夏天孕婦吃的食物，希望能夠?qū)δ兴鶐椭?/p>
夏天孕婦應(yīng)該吃的水果
1、草莓
草莓富含維生素C、葉酸和纖維。孕婦食用草莓可補(bǔ)充葉酸。建議多喝草莓飲(鮮草莓250克,洗凈搗爛,用冷開水調(diào)和)。
2、桃子
桃子的主要成分是蔗糖,屬于纖維成分的果膠頗多,對于利尿或便秘頗具效果。桃子性熱而味甘酸,有補(bǔ)益、補(bǔ)心、生津、解渴、消積、潤腸、解勞熱功效,為“肺之果”,適宜于低血糖、肺病、虛勞喘嗽的準(zhǔn)媽媽作為輔助食療之物。
3、西紅柿
西紅柿富含維生素、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、微量元素等。多吃西紅柿可以有助于淡化孕媽媽皮膚色素沉著。
4、胡蘿卜
胡蘿卜含有胡蘿卜素,可以轉(zhuǎn)化為維生素A。那些維生素A缺乏、皮膚粗糙,眼干,患夜盲癥、身體抵抗力差,易發(fā)生呼吸系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)疾病的準(zhǔn)媽媽多吃胡蘿卜是沒錯(cuò)的。
5、西瓜
西瓜中含有胡蘿卜素、維生素、糖、鐵等大量營養(yǎng)素,是一種最富有營養(yǎng)、最純凈、使用最安全的水果飲料,有生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助消化,促代謝的功能,適宜高血壓、肝炎、腎炎、水腫浮腫以及中暑發(fā)熱、汗多口渴的準(zhǔn)媽媽食用。
夏天孕婦開胃食譜
1、涼拌小黃瓜
材料:小黃瓜3～4條(約400克),紅辣椒1條,蒜頭3～4粒、麻油1.5大匙,白醋l大匙,紅砂糖1大匙,醬油1.5大匙。
做法:小黃瓜洗干凈后,去頭尾,切成數(shù)段后拍碎,稍微用鹽巴搓幾下,讓小黃瓜出水。涼拌小黃瓜清脆,是夏季必備下飯菜,之后將紅辣椒切片,蒜頭拍碎切末。小黃瓜瀝去水分后,加入調(diào)味料,與紅辣椒及蒜頭拌勻,放入冰箱中冷藏30分鐘即可。
功效:小黃瓜水份多,其清涼、甜脆的口感,具有清熱解毒的功能,正是夏天消暑利器;更重要的是,100克的小黃瓜,只有大約15卡的熱量,其中含有豐富的維生秦C,養(yǎng)顏美容效果好,最適合愛美的媽咪。
2、豆腐皮粥
原料:豆腐皮2張,粳米10克,冰糖150克,清水l0oo克。
做法:豆腐皮用水洗凈,切成小塊。粳米淘洗干凈,下鍋,加清水,上火燒開加入豆腐皮,冰糖、慢火煮成粥即可。
特點(diǎn):潤肺止咳,適合夏季患肺熱咳嗽的孕婦食用。
夏天孕婦飲食注意事項(xiàng)
1、講究衛(wèi)生
夏季是病菌最易滋生繁殖的季節(jié),準(zhǔn)媽媽夏季飲食首當(dāng)其沖的就是要注意飲食衛(wèi)生,預(yù)防食物中毒。一旦吃了不衛(wèi)生的東西,引起消化道感染的話,嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致子宮收縮,甚至引發(fā)早產(chǎn)。因此,準(zhǔn)媽媽在進(jìn)食瓜果蔬菜時(shí),一定要注意飲食衛(wèi)生,生吃水果前必須洗凈;冰箱食物要生熟分開,煮過后才能進(jìn)食;絕對不吃變餿的菜,盡量不吃隔夜菜,不到衛(wèi)生狀況差的餐館就餐,以免病從口入,危及母嬰健康。
2、營養(yǎng)但清淡
夏天天氣炎熱,很多準(zhǔn)媽媽都會(huì)出現(xiàn)食欲下降的情況。因此夏天的食物要清淡,少吃多餐。同時(shí)為了胎兒的發(fā)育,準(zhǔn)媽媽還是要均衡飲食,保證營養(yǎng),每天保證優(yōu)質(zhì)蛋白如蛋、魚、雞等的攝入,葷素要搭配。新鮮多樣的應(yīng)季蔬菜,是準(zhǔn)媽媽飲食的首選,多吃新鮮蔬菜,保證纖維素的足夠攝入;多喝湯水,如雞肉絲、豬肉絲、蛋花、紫菜、香菇做成的湯。
3、補(bǔ)水很重要
準(zhǔn)媽媽的新陳代謝到了夏季,比平時(shí)有所增加,生理負(fù)荷加大,再加上氣溫較高,容易脫水,極易發(fā)生中暑,因此平時(shí)應(yīng)該注意多喝水,多吃新鮮蔬菜、瓜果以及新鮮豆制品,但盡量少吃冷飲,胎兒受不了太多冷的刺激,而且子宮也會(huì)收縮或是造成準(zhǔn)媽媽腹瀉。對準(zhǔn)媽媽來說,白開水、綠豆湯、牛奶、豆?jié){、自制蔬果汁、檸檬茶都是不錯(cuò)的補(bǔ)水食品。
4、避免糖分高
夏日氣溫升高,很多缺乏胃口的準(zhǔn)媽媽每天以水果度日,吃大量西瓜、哈密瓜、桃子等水果,攝入大量糖分,再加上孕期生理變化,極易誘發(fā)糖尿病。
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