經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，緩解黃斑變性、視力下降等問題。你想自己動手做好吃的燙面玉米發(fā)糕嗎?現(xiàn)在，學習啦小編來告訴你燙面玉米發(fā)糕的好吃做法。

　　燙面玉米發(fā)糕的材料準備

　　燙面玉米發(fā)糕的制作過程

　　1.將100克玉米面、200克面粉、3克泡打粉、和適量的糖放入面包機的桶內。

　　2.將酵母溶于30度左右的溫水中。將酵母水放入面包機內，啟動攪拌程序和成團。

　　3.將面團取出略揉成光滑面團，放入一個底與四周刷了一層油的盆中。

　　4.靜置在溫暖處至面團變成1倍大。

　　5.放入蒸鍋，大火蒸20分鐘，時間到后，立即取出倒扣脫模。

　　玉米的作用

　　玉米中含有大量的營養(yǎng)保健物質，所含的谷胱甘肽，是抗癌因子，玉米中還含有的核黃素、 維生素等營養(yǎng)物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的作用。

　　玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素，其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。

　　玉米富含維生素C有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養(yǎng)物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能，能起到使皮膚細嫩光滑，抑制、延緩皺紋產生作用，對痘痘肌膚有相應的調節(jié)作用。

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