鴿子，又名白鳳，亦稱家鴿、鵓鴿，為鳥屬、鳩鴿科孵卵綱脊椎動(dòng)物。補(bǔ)血鴿子湯應(yīng)該要怎么做呢?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享補(bǔ)血鴿子湯的做法。

　　補(bǔ)血鴿子湯的食材準(zhǔn)備

　　補(bǔ)血鴿子湯的具體做法步驟

　　1.去掉毛后的鴿子

　　2.把頭和腳都剁掉

　　3.開膛破肚

　　4.把里面所有的內(nèi)臟都取出來 清洗干凈

　　5.然后大砌八塊

　　6.然后加姜片放到砂鍋里慢慢加水

　　7.大火燉30分鐘 小火燉1個(gè)小時(shí)

　　8.最后加鹽 就可以吃了

　鴿子的食療功效

　　一、美容美顏，強(qiáng)身健體，常葆青春活力

　　鴿肉富含各種營(yíng)養(yǎng)素，其軟骨素含量可與鹿茸媲美。常吃鴿子可以理服人增加營(yíng)養(yǎng)，改善人體機(jī)能，使人富有生氣，皮膚亮麗，具有常駐葆青春的功效，還能工巧匠促進(jìn)性功能。

　　吃枸杞燉乳鴿，不但美味可口，而且有滋補(bǔ)強(qiáng)身的藥效，達(dá)到延年益壽的目的。

　　二、營(yíng)養(yǎng)滋補(bǔ)、強(qiáng)筋健骨，增進(jìn)人體機(jī)能

　　乳鴿蛋白質(zhì)含量豐富，氨基酸組成合理，易于人體消化吸收。多吃乳鴿可使細(xì)胞得到充足的營(yíng)養(yǎng)，使全身器官活力充沛，新陳代謝通暢。

　　吃燉鴿子湯，可以潤(rùn)肺明目擊，補(bǔ)虛勞，強(qiáng)筋骨，使體力、視力、腦力恢復(fù)，是議案工作人員恢復(fù)體力及增強(qiáng)體質(zhì)的進(jìn)補(bǔ)佳肴。吃淮山杞子薏仁鴿子湯，能止癢和治療皮膚干糙，保持皮膚光滑。

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