冬季是萬物為了明年的復蘇做準備的季節(jié),也是養(yǎng)生進補的最佳季節(jié)。那么冬天吃醋姜有哪些功能呢?下面就讓學習啦小編告訴你冬天吃醋姜有什么功能，歡迎參閱

　　冬天吃醋姜好不好

　　您好，醋泡姜是一種養(yǎng)生的方法，醋生姜具有養(yǎng)胃、減肥、防脫發(fā)，防止慢性病，提升人體陽氣的功效。意見建議：所以冬天吃醋泡姜對身體的好處還是很大的，建議繼續(xù)服用

　　冬季怎么吃姜

　　1、姜粥

　　材料：高良姜末15克，大米100克。

　　制作：先將高良姜末置粥鍋內，并加入清水2000毫升，用中火煎至1500毫升，去良姜渣，再放入洗凈大米用文火煮成糜粥。溫熱服食，能溫胃行氣，散寒止痛。

　　2、老姜茶

　　材料：紅茶6克，老生姜10克，蜂蜜適量。

　　制作：將紅茶葉與老生姜加清水煎茶，待溫時，調入蜜糖飲用，可以溫中散寒，健胃消食。

　　3、菊花姜茶

　　材料：生姜100克、菊花20克、蜂蜜100ml。

　　做法：

　　1、生姜洗凈后去皮，切成大片放入湯鍋中，加水沒過姜片大約3厘米，用大火燒開后轉成小火慢慢熬煮半小時;

　　2、待姜片出香味，湯水變黃后，放入菊花繼續(xù)用小火熬煮10分鐘，直到煮出菊花的清香味。關火使湯水自然冷卻;

　　3、最后在鍋中加入蜂蜜充分攪勻，涼后即成菊花姜蜜，可以根據自己的需要過濾鍋中的殘渣。

　　4、紅糖姜肚煲

　　材料：豬肚1個，生姜4兩，紅糖2兩(糖尿病患者不用紅糖)。

　　制作：將豬肚洗凈，生姜切絲與紅糖一道放入豬肚內，兩頭用棉線扎緊，加清水煮至肚爛，食肚喝湯，可以暖胃止痛，適用于脾胃虛寒。
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