懷孕期間需要補(bǔ)充足夠的營養(yǎng)才能保證寶寶的成長，那么懷孕中期應(yīng)該吃什么呢?下面是由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕中期吃什么好菜譜，希望大家喜歡!

　　懷孕中期營養(yǎng)菜譜

　　三色炒蝦仁

　　食材：蝦500g、紅黃綠彩椒各一個(gè)、油1大勺、鹽1小勺、白酒1小勺、淀粉2小勺。

　　做法：

　　1、將彩椒洗干凈，切成小丁。

　　2、蝦清洗干凈，用水煮熟，剝出蝦仁，去掉蝦線。

　　3、加1小勺鹽、1小勺白酒拌勻，腌制15分鐘，腌制好的蝦仁加入2小勺淀粉抓拌均勻。

　　4、起鍋加入少許油，將三色彩椒丁下鍋炒至斷生。

　　5、加入少許鹽等調(diào)味料，然后加入事先腌好的蝦仁，翻炒至熟，即可關(guān)火。

　　小燒什錦

　　食材：豬舌250克、豬肝500克、水發(fā)玉蘭片150克、菌子50克，豬心250克，豬肉150克、化豬油、菜油、湯、鮮菜、水豆粉。

　　做法：

　　1、將豬肚、舌、心出水，然后分別刮洗干凈，煮熟，均切成長約5厘米、寬1.5厘米、厚1.2厘米的條。玉蘭片及鮮菜(菜頭、蘿卜或青筍均可)切成條。瘦豬肉剁細(xì)，放人碗內(nèi)，加少許鹽、水豆粉拌勻，再在八成熱油鍋內(nèi)炸成肉丸子。菌子用水發(fā)脹，淘洗干凈，切成片，用清水漂起待用。

　　2、炒鍋置旺火上，放人豬油，燒至五成熱時(shí)，先下蔥、姜依次下食鹽、醬油、肉丸子、摻湯燒開，再連湯倒人鍋內(nèi)，用小火慢燒。

　　3、豬肚、舌等約燒之小時(shí)，加入菌子、玉蘭片。再燒約半小時(shí)，而后加入蔬菜同燒。直燒至肚爛、菜熟時(shí)，隨即下水豆粉，勾成二流熒，下味精起鍋。

　　鮮果銀耳

　　主料：銀耳10克，金果(梨、蘋果、香蕉、橘子均可)200克。

　　輔料：桂花少許、濕淀粉適量、白糖適量。

　　做法：

　　1、銀耳用濕水發(fā)1小時(shí)，清干凈后，放入碗內(nèi)，加水300克，上展用中火蒸2小時(shí)

　　2、蒸好后，把原汁濾入鍋內(nèi)，加入白糖和適量清水，用小火略煮，使之溶解，撇去浮沫。

　　3、鮮果切成指甲大小的塊，放人鍋內(nèi)煮沸，用濕淀粉調(diào)稀勾熒，倒人碗內(nèi)。

　　4、吃時(shí)，碗上鋪一層銀耳、撒上桂花。

　　孕中期的注意事項(xiàng)

　　疾病注意

　　1.陰道出血，只要發(fā)現(xiàn)陰道出血的現(xiàn)象哪怕只是少量的血跡，也要及時(shí)到醫(yī)院就診，及時(shí)已經(jīng)停止出血的現(xiàn)象也要到醫(yī)院進(jìn)行檢查。然準(zhǔn)媽媽少量陰道出血可能沒什么大事，但也可能是某些嚴(yán)重問題的征兆。所以需要立即就醫(yī)檢查，以確定準(zhǔn)媽媽和胎兒都沒有問題，就能排除發(fā)生并發(fā)癥的可能。

　　2、白帶異常，在懷孕早期如果白帶顏色較濃或者出現(xiàn)氣味難聞陰道騷擾，都要及時(shí)到醫(yī)院進(jìn)行治療。但如果只是白帶增多并沒有出現(xiàn)什么癥狀那么就是正常的懷孕癥狀，無需特別處理。

　　3、肚子痛，在剛懷孕女性會(huì)出現(xiàn)肚子痛。這都是正常的現(xiàn)象，會(huì)伴隨著身體逐漸得到緩解。

　　飲食注意

　　在懷孕早期不要添加熱量，但要注意的是要攝取優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)。另外如出現(xiàn)過度的孕吐，可以多吃沙拉，多喝果汁。蛋白質(zhì)是孕早期到后期都必須攝取，因?yàn)椴徽撌翘?、胎盤、子宮、乳房等等的發(fā)育都需要大量的蛋白質(zhì)。為了緩解孕吐盡可能地多吃能引起食欲的食物，但不要一次吃太多，少量多餐比較好。在早晨孕吐會(huì)更加明顯，所以不要有空腹的狀態(tài)，吃一些簡單的餅干或吐司。