蘑菇玉米冬瓜湯美味又健康的做法
冬瓜是夏季餐桌上的常見(jiàn)蔬菜,而且也是炎夏消暑利尿的保健蔬菜。蘑菇玉米冬瓜湯在大暑節(jié)氣不僅有著可防暑降溫排毒利尿的養(yǎng)生功效,而且也有減脂美白的作用哦,很適合女性朋友。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蘑菇玉米冬瓜湯做法,歡迎閱讀!
制作蘑菇玉米冬瓜湯的食材
美味蘑菇玉米冬瓜湯的步驟
1.準(zhǔn)備好所有的食材。
2.冬瓜去皮切塊,蘑菇洗凈撕小塊。
3.鍋中倒少許油爆香蔥花。
4.到入冬瓜翻炒。
5.然后加入蘑菇。
6.加入適量的清水。
7.加入蝦皮。
8.煮上5-8分鐘后加入鹽。
9.再放入熟玉米粒繼續(xù)煮上3分鐘。
10.冬瓜變透明加少許雞精調(diào)味。
11.最后淋入少許香油關(guān)火。
冬瓜皮的藥用價(jià)值
1、治腎臟炎,小便不利,全身浮腫:冬瓜皮六錢(qián),西瓜皮六錢(qián),白茅根六錢(qián),玉蜀黍蕊四錢(qián),赤豆三兩。水煎,一日三回分服。(《現(xiàn)代實(shí)用中藥》)
2、治損傷腰痛:冬瓜皮燒研,酒服一錢(qián)。(《生生編》)
3、治跌撲傷損:干冬瓜皮一兩,真牛皮膠一兩(銼)。入鍋內(nèi)炒存性,研末。每服五錢(qián),好酒熱服,仍飲酒一甌,厚蓋取微汗。(《摘元方》)
4、治咳嗽:冬瓜皮五錢(qián)(要經(jīng)霜者),蜂蜜少許。水煎服。(《滇南本草》)
5、治巨大蕁麻疹:冬瓜皮水煎,當(dāng)茶喝。(江西贛州《草醫(yī)草藥簡(jiǎn)便驗(yàn)方匯編》)
冬瓜皮能不能吃
冬瓜皮可以吃,可以做成鮮拌冬瓜皮。將冬瓜皮刮去絨毛硬質(zhì)外皮,與黃瓜皮一起,在開(kāi)水鍋內(nèi)焯一下,待冷卻后切成條狀,放入少許鹽、味精,裝盤(pán)食用??山?jīng)常食用,具有清熱利濕、減肥之效。
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