香辣海米冬瓜簡單又好吃的做法
冬瓜是常見的一種蔬菜,味清甜,多水份。冬瓜是一種藥食兼用的蔬菜,具有多種保健功效。香辣海米冬瓜制作步驟也很簡單。想要了解更多香辣海米冬瓜的做法,那就和小編一起來看看吧!
制作香辣海米冬瓜的食材
香辣海米冬瓜簡單的步驟
1.海米用清水提前泡發(fā),控凈水備用。
2.冬瓜去皮,切片。
3.鍋里做水,水熱后放入冬瓜片焯至變色。
4.把焯好的冬瓜片撈出,控凈水放入準(zhǔn)備好的干凈盆里。
5.把備好的 海米碼放在冬瓜片上。
6.另起油鍋,放入紅椒段、花椒爆香。
7.撈出花椒、紅椒段把熱油倒在冬瓜片上。
8.加少許精鹽。
9.一湯匙生抽。
10.最后倒入少許白糖拌勻提鮮。
冬瓜減肥食譜
1、藕節(jié)冬瓜湯
原料:100克藕節(jié)、200克帶皮冬瓜。
做法:先將冬瓜洗干凈,切成塊,然后與與藕節(jié)一起放入鍋內(nèi),加入適量水,煎煮20分鐘,取汁飲用。
2、消脂冬瓜湯
原料:1斤冬瓜、4兩海帶、2塊陳皮、1/2斤木瓜、少許鹽。
做法:先將冬瓜去皮洗干凈,海帶浸水切斷;然后連同陳皮與木瓜一起放入鍋中,加入8碗水,煮2個小時左右,最后加入鹽調(diào)味即可。
3、海米冬瓜湯
原料:適量冬瓜、海米、粉絲以及紫菜、少許鹽以及胡椒。
做法:先將冬瓜去皮去瓤洗干凈,海米泡發(fā),然后海米、紫菜以及冬瓜一起放入鍋中,加入適量水以及粉絲,用大火煮開,轉(zhuǎn)為小火燉5分鐘,最后調(diào)入鹽、醋、雞精等即可。
猜你感興趣:
5.香辣蟹簡單的做法
香辣海米冬瓜簡單又好吃的做法
上一篇:蘑菇玉米冬瓜湯美味又健康的做法
下一篇:冬瓜蝦仁卷的做法好吃又好看