番茄怎么炒雞蛋_怎么做番茄炒雞蛋
番茄中含有的類黃酮,既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用,還有預防血管硬化的特殊功效。患冠心病及中風的病人每天適量飲用番茄汁有益于病情的康復。下面是學習啦小編整理的一些關于番茄炒雞蛋的資料,供您參考。
番茄炒雞蛋的制作食材
番茄炒雞蛋的做法過程
1.將雞蛋打入碗中, 加入適量的鹽
2.攪拌均勻
3.燒熱鍋, 放適量的油, 倒入打散的雞蛋液
4.待雞蛋煎至定型后用鏟子鏟成小片, 盛出來備用
5.重新燒熱鍋, 放少許油, 下入番茄煸炒
6.番茄微微出湯汁后下入煎好的雞蛋
7.再加入少量的生抽
8.最后加入適量的糖和鹽, 翻炒均勻
9.盛入碗中
番茄的功效食譜
高血壓、慢性肝炎:鮮番茄250克,洗凈切塊;牛肉100克切成薄片,少許油、鹽、糖調(diào)味同煮佐膳。每日1次。
體弱血虛、營養(yǎng)不良、眩暈:番茄100克,豬肝100克,粳米100克,生姜3片。先將豬肝洗凈切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗凈,切開;生姜洗凈,去皮,切絲;粳米洗凈放入鍋內(nèi),加適量清水,文火煲20分鐘,放入番茄,生姜,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調(diào)味佐膳。
熱病傷津、咽干、暑熱煩渴:番茄250克,草魚肉200克,豆腐適量,發(fā)菜1撮,蔥1根。先將草魚肉洗凈,干水后剁爛,調(diào)味加入發(fā)菜,蔥花攪勻,做成魚丸。把豆腐放入鍋內(nèi),加適量清水,武火煮沸后,放入番茄,再煮沸后,放入魚丸煮熟,調(diào)味佐膳。
胃潰瘍?。悍阎?50毫升,土豆汁150毫升,混合服下,早晚各1次。
牙齦出血:番茄代水果吃,每日吃4個(約250克),連服2周以上見效。
高溫中暑:番茄200克洗凈切片,煎湯代茶,冷熱均可。
高血壓、眼底出血:每日早晨空腹生吃鮮番茄2個,半個月為1療程。
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