蓮藕燉豬蹄的做法好吃又營養(yǎng)
蓮藕的送軟粉口真的讓人吃了不停嘴,只好瘦成一道球形閃電了!吃粉粉的蓮藕,喝上一口滾燙的湯水,再吃大吃一口豬蹄,大快朵頤大快人心。以下是學(xué)習(xí)啦小編推薦的蓮藕燉豬蹄做法,歡迎閱讀!
制作蓮藕燉豬蹄的食材
好吃的蓮藕燉豬蹄步驟
1.豬蹄洗凈斬塊備用。
2.熱鍋下油,放入豬蹄塊兒。
3.翻炒至豬皮表面開始變色。
4.加入蔥姜翻炒出香味。
5.加入醬油和美極鮮翻炒出香味。
6.加入所有剩余的調(diào)料炒勻。
7.旺火燒開。
8.鮮藕去皮洗凈切滾刀塊。
9.將藕塊放入豬蹄中燒開。
10.再轉(zhuǎn)入點(diǎn)壓力鍋中通電煲熟即可。
吃蓮藕燉豬蹄的好處
【蓮藕的營養(yǎng)】
蓮藕中含有蛋白質(zhì)、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質(zhì),能滋陰養(yǎng)血、美容養(yǎng)顏。蓮藕能補(bǔ)鐵哦,掉頭發(fā)掉得多,多吃點(diǎn)蓮藕不錯(cuò)呢。
掉頭發(fā)一般是身體缺少鐵元素的,也有可能是因?yàn)轭^發(fā)經(jīng)常出油,又不清洗干凈,又用那些滋養(yǎng)型的洗發(fā)水,那是很容易掉發(fā)的呢。蓮藕還能消暑下火,冬天喝了補(bǔ)鐵暖身,夏天喝了消暑下火,蓮藕也是蠻拼的。
【豬蹄的營養(yǎng)】
豬蹄中含有豐富的膠原蛋白,還含有維生素A、B、C以及一些微量元素,如鈣、鐵、磷吃了身體棒棒噠,但是吃多了會(huì)有小肚腩,爺爺、奶奶、小朋友是不能多吃的哦,熱量還是蠻高的。
豬蹄的脂肪、熱量高是雷打不動(dòng)的事實(shí),但是失眠了,疲勞了,神經(jīng)虛弱了,心慌慌了,吃蓮藕燉豬蹄能起到改善的效果呢。大家是否認(rèn)為媽網(wǎng)百科遺漏了最重要的一點(diǎn)呢?美容!但是豬蹄是不能起到美容效果的哦,不要白日做夢了。
蓮藕燉豬蹄可以經(jīng)常喝嗎
喝蓮藕燉豬蹄湯最好不要在晚上喝,還是因?yàn)樨i蹄的熱量比較高,晚上吃豬蹄的話首先會(huì)導(dǎo)致胃的負(fù)擔(dān)加重,不利于消化,建議在中午的時(shí)候燉蓮藕豬蹄湯喝,這樣比較科學(xué)。生娃后缺奶水的新媽也可以試試哦,能夠下奶呢,不過最好喝湯就好了,少吃或者不吃豬蹄,坐月子的時(shí)候吃點(diǎn)蓮藕是不錯(cuò)的哦。
經(jīng)常喝蓮藕燉豬蹄是不錯(cuò)的,能補(bǔ)鐵、美容,失眠了人兒喝了有幫助,不過最好隔3-5天喝一次,間隔久一些更加好,對于熱量高的食物我們還是要理智的敬而遠(yuǎn)之哦。
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