寶寶輔食果汁怎么做
寶寶喝果汁應(yīng)該選擇選擇嬰兒專用的果汁,很多媽媽想知道怎么制作寶寶輔食果汁,下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理制作寶寶輔食果汁的方法的資料,希望大家喜歡!
制作寶寶輔食果汁的方法
西紅柿汁
西紅柿200克、蘋果200克、糖適量,制作時,不要把西紅柿的皮剝?nèi)ィ驗槠渲芯S生素C和礦物質(zhì)的含量很高,對寶寶的健康和皮膚保養(yǎng)作用很大。
蘋果汁
蘋果50克、砂糖少許。將蘋果、砂糖及約90毫升冷開水,放入食品粉碎機中攪和即可。蘋果汁可以使寶寶一天充滿活力,小臉兒柔滑紅潤。
葡萄汁
葡萄、蘋果、糖及白開水適量。蘋果汁和葡萄汁這兩種果汁含有大量的天然糖、維生素、微量元素和有機酸,能促進寶寶機體的新陳代謝,對血管和神經(jīng)系統(tǒng)發(fā)育有益,還能預(yù)防感冒。
橘子汁
鮮橘100克、胡蘿卜150克、蘋果200克、糖適量,適量涼白開水。鮮榨橘子汁可以滋潤寶寶皮膚、頭發(fā),而且對寶寶眼睛的保健都有顯著效果。
胡蘿卜汁
胡蘿卜1個、蘋果1個,將胡蘿卜、蘋果切成丁塊狀一起放入食品粉碎機中先以低速旋轉(zhuǎn)60秒,隨后加糖、水。胡蘿卜汁能促進寶寶肝、腎的活力與發(fā)育。
黃瓜汁
柚子或橘類150克、蘋果150克,黃瓜150克、胡蘿卜150克,糖適量,在食品粉碎機中攪和后加水即成。黃瓜汁可調(diào)理寶寶的胃腸系統(tǒng),促進新陳代謝。
菠蘿汁
菠蘿適量,精鹽少許,水和糖適量。菠蘿汁含有大量有機酸和菠蘿蛋白酶,這些物質(zhì)都特別有助于促進寶寶的消化。
芒果汁
芒果含有豐富的食物纖維和胡蘿卜素,有助于寶寶的新陳代謝,還能幫助寶寶改善視力。各種豐富的維生素則可以提高寶寶機體免疫力。
寶寶輔食果汁的好處
新鮮水果不僅含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維及碳水化合物等豐富營養(yǎng),而且味道甜美。對于未能進食粗大顆粒食物的嬰幼兒來說,飲用新鮮果汁的好處非常多。除了方便喂飲外,最主要的是能給寶寶提供豐富的營養(yǎng)。
果汁溶解了水果中大部分的營養(yǎng)物質(zhì),具有很高的營養(yǎng)價值。果汁含有大量的維生素C,是人體攝取維生素C的最好來源。維生素C是很好的抗氧化物質(zhì),能防止毛細血管脆化、牙齦出血,并能增強嬰幼兒對疾病的抵抗力,如預(yù)防感冒。維生素C還可使鐵的吸收提高2—3倍,有助于預(yù)防嬰兒缺鐵性貧血。
此外,果汁中還含有維生素B1、β-胡蘿卜素、類黃酮等天然活性物質(zhì),以及在其它食物中很少存在,僅在水果中獨有的各種有機酸類。可見,果汁在維持人體酸堿平衡、調(diào)節(jié)胃腸道功能、提高機體免疫力等方面都有著不可忽視的作用。經(jīng)常飲用果汁還能防治便秘,增進食欲,對嬰幼兒的生長發(fā)育非常有益。
喝鮮榨果汁的注意事項
1、要丟掉鮮榨果蔬汁的泡沫
我們用榨汁機榨好的果蔬汁上面都會有一層厚厚的泡沫,一般我們都會因為它沒有味道,甚至看起來不是那么的好看就浪費掉了。而醫(yī)學(xué)研究證明,這層泡沫中富含酵素,酵素對人體是很有好處的,比如抗炎抗菌,凈化血液,增強免疫力等,但是這種酵素卻是很容易就散掉了,只有盡快的喝完才能保證其活性。
2、海綿層不要扔
橘類的水果表面都有一層白色的海綿層,把它留下柑橘類的水果,比如橘子、橙子、柚子等等,剝掉外皮之后里面都有一層白色的海綿層,它富含維生素C和生物黃酮素,是對人體很有營養(yǎng)的。
6、榨完后的果蔬汁要馬上飲用
為了讓果蔬汁中的營養(yǎng)成分不流失,應(yīng)盡快飲用,如果飲用不完,可以存入冰箱,但不可以超過24小時。
3、不要用鋁制容器盛放果蔬汁
隨著大家養(yǎng)生意識的提高,大家都了解鋁一旦攝入體內(nèi),便很難排出,直接損害腦神經(jīng)細胞,讓人反應(yīng)遲鈍,記憶力下降,而鮮榨果蔬汁中的檸檬酸,果酸都能促進人體對鋁的吸收,因此切記不要用鋁制品來盛放果蔬汁。
4、不可以因為飲用蔬果汁而拋棄吃蔬菜水果
鮮榨的果蔬汁,雖然可以起到補充蔬菜水果食用不足,但是卻不可以代替蔬菜水果。
5、鮮蔬果汁不同于市面上的罐裝
袋裝的100%果汁飲料鮮榨果蔬汁富含維生素、礦物質(zhì)、植物性化學(xué)物質(zhì)及酶等營養(yǎng)成分,飲用之后會有神清氣爽的感覺。但罐裝、瓶裝等100%果汁飲料與其相比就是有些營養(yǎng)不良了,這樣的果汁在加工過程中,為了能保存更長時間,都要經(jīng)過高溫殺菌處理,果蔬汁中的維生素和酶就流失了。
7、鮮榨果蔬汁要榨汁前用開水燙一下
略燙一下可以殺滅水果、蔬菜上面絕大部分的氧化酶,也使它們的組織微軟一點,再馬上榨汁可以減少營養(yǎng)成分的流失,增加出汁率,還可以使果汁的顏色相對更鮮艷并延長保存時間。
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