土豆燉羊肉的做法圖解
我們?nèi)绻囸I的話,吃土豆也能夠很好的幫助我們補(bǔ)充很多的營(yíng)養(yǎng)。你想自己動(dòng)手做好吃的土豆燉羊肉嗎?接下來(lái),學(xué)習(xí)啦小編跟你分享土豆燉羊肉的做法圖解。
土豆燉羊肉的食材準(zhǔn)備
土豆燉羊肉的具體做法步驟
1.食材洗凈
2.土豆切長(zhǎng)條,青椒切片
3.鍋中加油
4.下羊肉片炒至變色,下蔥姜蒜末
5.炒一會(huì)兒,炒出香味
6.下土豆,青椒炒一會(huì)兒
7.炒勻,加鹽,醬油
8.加水,燉至土豆熟透,湯汁濃郁
9.出鍋了!加香菜
10.配莜面吃,最美味。
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1. 降糖降脂、美容養(yǎng)顏
土豆能供給人體大量有特殊保護(hù)作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及關(guān)節(jié)腔、漿膜腔的潤(rùn)滑,預(yù)防心血管和系統(tǒng)的脂肪沉積,保持血管的彈性,有利于預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)生。土豆同時(shí)又是一種堿性蔬菜,有利于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝后產(chǎn)生的酸性物質(zhì),從而有一定的美容、抗衰老作用,經(jīng)常吃土豆的人身體健康,老得慢。
2.利水消腫
土豆所含的鉀能取代體內(nèi)的鈉,同時(shí)能將鈉排出體外,有利于高血壓和腎炎水腫患者的康復(fù)。
3.減肥
土豆是富含膳食纖維的食物中,比較少見(jiàn)的同時(shí)含有大量維生素、礦物質(zhì)的食物,每148克土豆產(chǎn)生的熱量?jī)H為100卡路里,真正的淀粉含量不到2%,只含0.1%的脂肪,能有效控制人們?nèi)粘o嬍持兄究偭康臄z入。
4.美容護(hù)膚
土豆有很好的呵護(hù)肌膚、保養(yǎng)容顏的功效。新鮮土豆汁液直接涂敷于面部,增白作用十分顯著。人的皮膚容易在炎熱的夏日被曬傷、曬黑,土豆汁對(duì)清除色斑效果明顯,并且沒(méi)有副作用。土豆對(duì)眼周皮膚也有顯著的美顏效果。將熟土豆切片,貼在眼睛上,能減輕下眼袋的浮腫。把土豆切成片敷在臉上,具有美容護(hù)膚、減少皺紋的良好效果。年輕人皮膚油脂分泌旺盛,常受青春痘、痤瘡困擾,用棉花沾新鮮土豆汁涂抹患處可以解決這個(gè)問(wèn)題。