補氣采血食療是什么
你是不是常常為皮膚失去“貯水力”,干燥枯黃而煩惱?中醫(yī)認(rèn)為這是由于血虛使氣血供不應(yīng)求,皮膚缺乏養(yǎng)分而引起的。下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的補氣采血食療,希望大家喜歡!
一、補血調(diào)經(jīng)“四物湯”
在我國中醫(yī)的古方里,四物湯”是生理期食補的一道良方。這道有著千年歷史,被稱為“婦科養(yǎng)血第一方”的湯藥,以當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍四味藥熬煮而成。臺灣的大S、吳佩慈等美容達(dá)人都是這道古方的忠實擁護(hù)者。
你可以買現(xiàn)成的四物湯成品,也可以在中藥店抓藥,然后用藥鍋自己煎熬。由于這四味藥皆是常用藥,所以非常容易買到。每日早晚趁熱空腹服用。
1.“原汁原味”煮法 材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克 做法:在藥材里先加入適量的酒,再加水煎煮。煮到約剩一杯水的分量即可。
2.“如糖似蜜”煮法 材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克;紅棗、枸杞適量;冰糖適量 做法:將上好的紅棗、枸杞一并煮下鍋,最后兌入冰糖微火熬,便會讓苦味的中藥變成一道“如糖似蜜”的甜品。
3.“滋陰養(yǎng)顏”煮法 材料:當(dāng)歸、熟地、川芎、白芍各15克;土雞一只(或根據(jù)喜好選擇排骨等)
做法:先將當(dāng)歸、川芎、白芍、熟地四味藥洗凈后裝入過濾紗袋中,然后將去皮土雞腿放入鍋中,加水覆蓋。先以大火燒至水滾,后改小火慢燉,煮至雞肉熟透后起鍋。
二、六味“黑色食物”的正確吃法
從西方的觀點看,黑色食物富含多種人體必需的氨基酸,經(jīng)常吃會有助于提高機(jī)體免疫力和延緩衰老。而在中醫(yī)看來,黑色食物可以入腎,既能健體強身,又可調(diào)理氣血。但在吃黑色食物提升肌膚‘貯水力”時,也必須講究方法,才能真正讓食材發(fā)揮作用。
1、熬成糊的黑芝麻 黑芝麻能益肝、補腎、養(yǎng)血、潤燥、烏發(fā)、美容,是極佳的美容食品。但整粒吃黑芝麻,不利于人體吸收。最好在家準(zhǔn)備一個小研缽或攪碎機(jī),把黑芝麻磨碎后再吃,這樣里面的營養(yǎng)成分就很容易被消化吸收。
2、便于食用的黑豆 黑豆不僅能補腎、祛風(fēng)、利尿,還可提高人體的免疫力,有助于降低心血管病的發(fā)病幾率。可以用黑豆煮粥或蒸飯,也可以在超市買黑豆?jié){或黑豆腐成品食用。
3、燉食熬粥的黑米 黑米中含18種氨基酸及硒、鐵、鋅等微量元素,長期食用,可以促進(jìn)睡眠,并治療頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾及腰腿酸軟等癥狀??梢栽诎酌字屑尤脒m當(dāng)?shù)暮诿讈碚麸埢蛑笾唷?/p>
4、“莫洗凈”的海帶 海帶是一種含碘量很高的海藻,其蛋白、糖、鈣、鐵的含量比菠菜、油菜等高出幾倍至幾十倍。在烹飪海帶前需要注意,不要將海帶表面的白色粉末洗凈,因為那層白霜似的白粉是甘露醇,具有降低血壓、利尿和消腫的作用。
5、多泡洗的黑木耳 黑木耳具有很高的纖維素含量,因此能很好地清除血管內(nèi)的垃圾和致癌物質(zhì),預(yù)防心腦血管疾病,并且稀釋大腸中的致癌物質(zhì)。但是在烹飪前,必須長時間地泡發(fā),并多清洗幾次以去除雜質(zhì)。
6、帶皮吃的茄子、葡萄 不少人在吃葡萄和茄子時,習(xí)慣將皮丟掉。其實這些黑色食物的深色外皮里往往含有豐富的維生素、膳食纖維及多種微量元素,如紫葡萄中具有延緩衰老功效的抗氧化基,在皮里的含量比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于果肉;而茄子深紫色外皮中的維生素E和維生素P也要比茄肉含量高。
補氣采血食療是什么
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