補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥的14種做法
氣血足、腎功能良好,你才能更健康。補(bǔ)氣養(yǎng)腎就要多喝養(yǎng)生粥,那么補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥有哪些呢?補(bǔ)氣養(yǎng)腎喝什么粥比較好?下面由學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的內(nèi)容,希望大家喜歡!
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:1、人參粥
材料:麻雀5只,人參3克,小米50克,黃酒、蔥、精鹽各適量。
做法:將人參切碎,隔水燉,取濃汁。將麻雀去毛及內(nèi)臟,洗凈細(xì)切,下鍋煸炒,然后加入黃酒,稍煮;加水,加入淘洗干凈的小米,先用旺火燒開(kāi),再改用文火熬煮,待粥熟時(shí)兌入人參濃汁,攪勻,加料酒。
功效:益氣壯陽(yáng),強(qiáng)筋壯骨。適用于陽(yáng)虛神疲乏力之人。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:2、白木耳粥
材料:粳米250克,白木耳15克。
做法:水發(fā)銀耳備用,然后將白木耳和粳米加水適量,共煮成粥。
功效:白木耳是秋季滋陰、潤(rùn)肺、生津的滋補(bǔ)佳品。白木耳粥具有潤(rùn)肺止咳、益氣補(bǔ)腎的作用。適用于陰虛內(nèi)熱燥咳、氣陰兩虛等。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:3、田雞粥
材料:白米150克,田雞300克,精鹽、芫荽、蔥、姜、芡粉各適量。
做法:將芫菜洗凈,切成末。蔥洗凈切碎。姜洗凈切成片待用。白米淘洗干凈,瀝干水,用少許鹽和生油拌勻腌制。煲洗凈置大火上,注入清水2500克。待煲內(nèi)水滾沸,下米入煲,待再滾,改用小火繼續(xù)煲煮,并經(jīng)常攪動(dòng)。田雞去皮去內(nèi)臟,洗凈斬成塊,加姜片、精鹽、生油、芡粉拌勻腌制待用。白米粥煲1個(gè)半小時(shí)后,放進(jìn)田雞塊,待再滾沸后,下鹽調(diào)好昧,再略滾片刻即可成,食時(shí)加蔥花和芫荽末。
功效:補(bǔ)虛強(qiáng)精,退熱,益氣。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:4、桑葚糯米粥
材料:桑葚30克、糯米120克、冰糖適量。
做法:在鍋中加適量清水,放入桑葚、糯米,煮沸;轉(zhuǎn)用小火熬至米熟爛成稀粥;加入冰糖攪拌,冰糖溶化即可食用。
功效:桑葚能夠滋養(yǎng)腎經(jīng),對(duì)旺盛人體的氣血非常有幫助,能夠加倍增長(zhǎng)健康的能量。糯米尤其適合于補(bǔ)中益氣,特別是熬成粥之后對(duì)健脾養(yǎng)胃非常有效。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:5、糯米山藥粥
材料:生山藥50克,川斷、杜仲、苧麻根各25克,糯米50~100克。
做法:先煎川斷、苧麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及搗碎的山藥,共煮為粥。
功效:固腎益氣安胎。適用于腎氣不固而致習(xí)慣性流產(chǎn)、先兆流產(chǎn)、腰痛、水腫等病癥。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:6、天門(mén)冬粥
材料:天門(mén)冬15~20克,粳米100克,冰糖少許。
做法:先煎天門(mén)冬,去渣取汁,然后倒入粳米煮粥,侯熟,入冰糖少許,稍煮即可??崭故秤?。
功效:滋陰降火,潤(rùn)肺滋腎。適用陰虛火旺,伴有虛煩口渴多飲,舌紅少苔,尿少等。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:7、補(bǔ)氣韭菜粥
材料:韭菜20克,大米90克。
做法:大米洗凈煮成粥,將熟時(shí)放入韭菜,大約2分鐘左右改小火至熟。待溫?zé)峥崭故持?/p>
功效:韭菜具有溫腎壯陽(yáng)的作用,和大米熬成粥對(duì)腎陽(yáng)虛衰、陽(yáng)痿滑精有滋補(bǔ)作用,對(duì)于忙碌的中年夫婦來(lái)說(shuō),還能防止性功能減退。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:8、板栗臘八粥
材料:大米、糯米、黑米、香米、紅小豆、栗子、紅棗、蓮子、花生仁、桂圓肉。
做法:紅豆、黑米、紅棗、蓮子洗凈,用水泡2小時(shí)。蓮子去掉芯;花生仁用水泡,去皮;大米、香米、糯米洗凈;把泡好的紅小豆、黑米、紅棗放入電紫砂鍋內(nèi),加足量水,跳到煲粥檔,熬粥。紅小豆、黑米、快爛時(shí),加入洗凈大米、糯米、香米、栗子、蓮子、花生仁、桂圓肉,熬成粥即可。
功效:板栗臘八粥補(bǔ)腎益氣,最適合腎虛者。對(duì)于適宜養(yǎng)腎的冬季來(lái)說(shuō),吃些以板栗為主要輔料的臘八粥是非常養(yǎng)身的一種食療方法。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:9、山藥薏米芡實(shí)粥
材料:山藥、薏苡仁、芡實(shí)各30克,蓮子肉15克,大棗10枚,小米適量,白糖少許。
做法:山藥切細(xì),蓮子去芯,紅棗去核。淘洗干凈后與小米共煮成粥,粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。
功效:補(bǔ)充氣血,調(diào)和脾胃。山藥可補(bǔ)五臟,脾、肺、腎兼顧,益氣養(yǎng)陰。又兼具澀斂之功。薏米,健脾而清肺,利水而益胃,補(bǔ)中有清,以去濕濁見(jiàn)長(zhǎng)。芡實(shí),健脾補(bǔ)腎,止瀉止遺,最具收斂固脫之能。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:10、地黃枸杞粥
材料:地黃50克、枸杞子50克、粳米50克。
做法:將地黃、枸杞子加水同煎40分鐘,取汁備用。粳米加水煮粥至將熟,加入地黃枸杞汁,煮熟。
功效:滋陰補(bǔ)腎。枸杞子可補(bǔ)腎潤(rùn)肺,生精益氣,明目,乃平補(bǔ)之藥。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:11、鎖陽(yáng)羊肉粥
材料:鎖陽(yáng)10克,羊肉100克,大米100克。
做法:將羊肉剁細(xì)備用。然后將鎖陽(yáng)倒入鍋中水煎去渣,過(guò)10分鐘后倒入羊肉、大米一同煮成粥品,可根據(jù)個(gè)人口味加入調(diào)味品。
功效:適合于腎虧所致的腰膝酸軟、畏寒怕冷等癥狀。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:12、龍眼肉粥
材料:龍眼肉15克,紅棗15克,大米100克,白糖適量。
做法:將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中,大火煮沸后再用文火熬30分鐘,米宜熟爛,加適量白糖。每日早晚各熱服1次,不宜過(guò)量。
功效:健脾養(yǎng)心,補(bǔ)血安神。治心脾兩虛,陽(yáng)痿早泄,唇甲色淡,心悸怔忡,失眠健忘,食少便溏,神疲乏力,下肢浮腫。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:13、杏仁綠豆粥
材料:大杏仁片10克,大米50克,綠豆20克,白糖3茶匙,水6杯。
做法:將淘洗干凈的大米和綠豆加入適量水煮沸,再以慢火煮爛;撒上杏仁片,加白糖少許調(diào)勻晾涼食用即可。
功效:杏仁有補(bǔ)腎、補(bǔ)腦的作用,對(duì)男性腎虛、陽(yáng)痿、早泄有輔助治療作用。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥:14、羊肉蘿卜小米粥
材料:小米150,白蘿卜70克,羊肉50克,香菜15克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:羊肉切丁,白蘿卜切滾刀塊,香菜切小段。鍋中加入水燒開(kāi),下入羊肉、料酒汆水,撇去浮沫,撈出用水沖干凈。另起鍋加水燒開(kāi),下入小米、羊肉丁小火燉。肉快要熟時(shí)下入蘿卜塊,燉至米湯粘稠,調(diào)味即可出鍋。
功效:補(bǔ)虛證,健脾和胃,滋陰腎氣,補(bǔ)虛清熱。
補(bǔ)氣養(yǎng)腎粥的14種做法
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