怎么做甲魚湯才好吃_甲魚湯的各種做法
怎么做甲魚湯才好吃,甲魚湯是一種常見的滋補(bǔ)養(yǎng)生湯,吃了很補(bǔ)身體的哦!那么,怎么做甲魚湯才好吃,怎么做才營養(yǎng)呢?學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)淼脑趺醋黾佐~湯才好吃,希望大家喜歡!
怎么做甲魚湯才好吃:蟲草枸杞甲魚湯
材料:蟲草10克,枸杞15克,甲魚1只
調(diào)料:鹽、蔥、姜、料酒各適量
蟲草枸杞甲魚湯的做法
1、將甲魚切成塊,洗凈。蟲草洗凈。
2、甲魚塊放入鍋中,加適量水,放入蟲草、枸杞、鹽、蔥、姜、料酒,煮至肉熟,趁熱食之。
怎么做甲魚湯才好吃:枸杞甲魚湯
材料:甲魚肉600克,黃芪20克,枸杞8克
調(diào)味料:料酒8克,鹽、雞粉各3克,胡椒粉、姜片、蔥花各少許
枸杞甲魚湯的做法
1、鍋中注水燒開,倒入洗凈的甲魚肉,汆去血水,撈出。
2、砂鍋中注入適量清水燒開,放入姜片、黃芪、枸杞、甲魚肉,淋入適量料酒,攪拌勻,燒開后用小火燉1小時(shí),至食材熟透。
3、加入少許鹽、雞粉、胡椒粉調(diào)味,略煮片刻,撒上蔥花即可。
營養(yǎng)功效:疏肝理氣
怎么做甲魚湯才好吃:鹿茸阿膠甲魚湯
材料:鹿茸5克,阿膠15克,甲魚肉300克,淮山10克,桂圓5克
調(diào)味料:鹽適量
鹿茸阿膠甲魚湯的做法
1、將甲魚肉焯水備用;鹿茸、淮山、桂圓分別洗凈。
2、將甲魚肉、鹿茸、阿膠、淮山、桂圓放入燉盅內(nèi),加入沸水,燉盅加蓋,先用中火隔水燉1小時(shí),再用小火燉2小時(shí)。
3、最后加鹽調(diào)味即可。
營養(yǎng)功效:改善無精癥
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