懷孕初期適合吃什么魚
魚肉的營養(yǎng)豐富,非常有利于孕婦的與胎兒的健康發(fā)育。孕期多吃魚對孕媽和寶寶都非常有好處。下面是有學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的懷孕初期適合吃什么魚,希望大家喜歡!
懷孕初期適合吃什么魚
1、鯽魚。有益氣健脾,利水消腫、清熱解毒、通絡(luò)下乳等功能。腹水患者用鮮鯽魚與赤小豆共煮湯服食有療效。用鮮活鯽魚與豬蹄同煨,連湯食用,可治產(chǎn)婦少乳。鯽魚油有利于心血管功能,還可降低血液粘度,促進(jìn)血液循環(huán)。
2、鯉魚。有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱解毒等功能。鯉魚與冬瓜、蔥白煮湯服食,治腎炎水腫。大鯉魚留鱗去腸雜煨熟分服之,治黃疸。用活鯉魚、豬蹄煲湯服食治孕婦少乳。鯉魚與川貝末少許煮湯服用,治咳嗽氣喘。
3、泥鰍。有補(bǔ)中益氣、祛除濕邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消腫護(hù)肝之功能。泥鰍與大蒜猛火煮熟可治營養(yǎng)不良之水腫。泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯可治小兒盜汗。泥鰍燉豆腐可治濕熱黃疸。泥鰍與蝦黃同煮服,可治陽痿不舉。
4、鰻魚。有益氣養(yǎng)血、柔筋利骨等功能。
5、青魚。有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功能。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌。
6、墨魚。有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功能。是婦女的保健食品,有養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、止血、催乳等功能。
7、帶魚。有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功能,可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之,久服可改善癥狀。
8、草魚。有暖胃和中平肝祛風(fēng)等功能,是溫中補(bǔ)虛養(yǎng)生食品。
孕婦吃魚的好處
1、研究發(fā)現(xiàn),那些經(jīng)常吃魚的孕婦出現(xiàn)早產(chǎn)和生出體重較輕嬰兒的可能性要遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于那些平時(shí)不吃魚或很少吃魚的孕婦;
2、調(diào)查發(fā)現(xiàn),每周吃一次魚,就可使從來不吃魚的孕婦早產(chǎn)的可能性從7.1%降至1.9%;
3、魚富含歐米伽-3脂肪酸,這種物質(zhì)有延長懷孕期、防止早產(chǎn)的功效,也能有效增加?jì)雰撼錾鷷r(shí)的體重;
4、魚肉中除含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、適量的脂肪、豐富的維生素、無機(jī)鹽外,還含有較多的不飽和脂肪酸——二十碳五烯酸在起作用。二十碳五烯酸在人體內(nèi)不能自己合成,而必須從食物中獲得,吃魚就是很好的獲得途徑。二十碳五烯酸還具有很多藥理作用,能使血液黏稠度下降,防止血栓形成。同時(shí)又能擴(kuò)張血管,便于孕婦將充足的營養(yǎng)物質(zhì)運(yùn)輸給胎兒,促進(jìn)胎兒的發(fā)育。
懷孕初期的飲食需注意
1.適當(dāng)增加豆類蛋白質(zhì),如豆腐和豆?jié){等;
2.多食用海產(chǎn)品,如海帶,紫菜;動物內(nèi)臟和堅(jiān)果類也是不錯的食品;
3.注意控制鹽分和水分的攝入量,以免發(fā)生浮腫,從而引起懷孕中毒癥;
4.建議孕婦選擇體積小,營養(yǎng)價(jià)值高的食物,如動物性食品;減少營養(yǎng)價(jià)值低而體積大的食物,如土豆,紅薯等;
5.對于一些含能量高的食物,如白糖,蜂蜜等甜食宜少吃,以防止食欲降低,影響其它營養(yǎng)素的攝入量.
6.有水腫的孕婦,食鹽量每日應(yīng)限制在每日5克以下.