胃潰瘍的中醫(yī)食療方法見效快
胃潰瘍由胃病發(fā)展而來,由于胃部粘膜潰爛,患者的消化能力下降,因此進食有很多禁忌,而且治療胃潰瘍的食療方法也是有很多的哦。以下是小編推薦胃潰瘍的中醫(yī)食療方法知識,歡迎閱讀!
胃潰瘍的中醫(yī)食療方法
1、紅花蜂蜜水
蜂蜜、紅糖適量、紅花5克。將紅花放在保溫杯中,沸水沖泡,蓋好,經(jīng)泡10分鐘后,隨即調(diào)入蜂蜜、紅糖,趁熱飲服。此茶具有和胃利腸、止痛祛瘍效果。
2、紅茶
取上好紅茶8克,用沸水沖泡五分鐘,加入適量的牛奶或者紅糖,每天飲用兩到三次,胃潰瘍癥狀可以得到一定成都的緩解。紅茶是全發(fā)酵茶,對修復(fù)胃粘膜大有裨益。
3、豆?jié){
每天在起床后,早餐前,進食一杯熱豆?jié){,記住加點飴糖。豆?jié){是可以與牛奶相媲美的物品,其中含有豐富的植物蛋白和豐富的營養(yǎng)物質(zhì),對于潰瘍面的愈合有很好的促進作用。對胃潰瘍很有好處。
4、鯽魚胡椒湯
鯽魚1條(約250克),去鱗、鰓及內(nèi)臟,洗凈,生姜30克洗凈,切片,桔皮10克、胡椒3克,共包扎在紗布內(nèi)填入鯽魚肚中,加水適量,文火煨熟,加食鹽少許,空腹吃魚喝湯,幾次后效果很好!此菜具有治胃寒痛效果。
5、雞蛋燉三七
雞蛋一個,蜂蜜30克,三七粉3克,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調(diào)勻服食,每日1劑。三七止血抗炎;蜂蜜補中益氣,健脾胃;此方可舒肝理氣,和胃健脾,適用于上腹疼痛,嘔吐、伴惡心、噯氣等。
6、田七雞蛋羹
田七末3克,藕汁30毫升,雞蛋1個,白糖少許。將雞蛋打破,倒入碗中攪拌;用鮮藕汁及田七末,加白糖,與雞蛋攪勻,隔水燉熟服食??芍窝鲂臀笣儭⑹改c潰瘍以及出血。
7、蛋黃
熟雞蛋兩只,取出蛋黃,用干鍋翻炒直至成細粉末狀,近咖啡色,注意防止焦糊,然后用溫水沖服,可有效治療和防止胃潰瘍。蛋黃中含有百分之十八的蛋白質(zhì),百分之三十的脂肪,還有其他礦物質(zhì)和維生素。維生素B2等有防止?jié)€,促進潰瘍面愈合的功效。
8、蒲公英和龍膽草
蒲公英與龍膽草可以煎服,也可做湯燉服,但是味道會苦,尤其是蒲公英的味道苦中帶澀,需趁熱服用。龍膽草,是治療胃潰瘍的良藥。
胃潰瘍的飲食注意事項
1、飲食要有規(guī)律
胃潰瘍患者三餐要定時、定量,不暴飲暴食,不饑飽無常。到了進餐時間及時進餐,否則過度的胃酸分泌會損傷胃黏膜。暴飲暴食不僅增加胃的消化負擔(dān),有時還可以造成急性胃擴張,刺激胃分泌更多的胃酸,不利于潰瘍的修復(fù)。潰瘍患者可以少食多餐,每餐不能過飽,減輕胃的負擔(dān),有利于潰瘍的修復(fù),但睡覺之前不宜進食。
2、食物要易消化
日常飲食過程中,要注意選擇那些營養(yǎng)豐富、易于消化、殘渣量少、易于咀嚼的食物來進食,如大米粥、細面條、面糊、瘦肉、豆?jié){、雞蛋、海鮮、香蕉、蘋果等食物。烹調(diào)方式最好選擇蒸、燒、炒、燉等,盡量少吃油炸的、寒涼的、堅硬的食物及過甜、過酸、過咸、過熱的食物,如辣椒、生蔥、生蒜、烤肉、芥末、咖啡、冷飲、咖喱等,這些食物會引發(fā)患者的胃酸加速分泌,導(dǎo)致血管擴張,引發(fā)胃出血,因此,應(yīng)盡量避免食用。
3、食物不刺激
避免進食粗糙食物,以免損傷胃粘膜而造成穿孔或出血;避免飲醇類飲料,尤其是烈性酒,它可直接損傷胃粘膜,還會促使胃酸過多的分泌;少飲咖啡、濃茶,它們會刺激胃酸分泌,對胃粘膜也有一定損傷。
4、適量吃粗纖維食物
提高飲食中粗纖維膳食的比例,可使胃擴張的時間縮短,降低胃酸的分泌。食物纖維分可溶性與非可溶性兩種,可溶性纖維包括果膠(含水果等軟組織的物質(zhì))、藻膠、豆膠等;不可溶性食物纖維包括纖維素、半纖維素和木質(zhì)素等,是細胞壁的組成成分,來源于谷類、豆類種籽的表皮和植物莖葉。
5、吃藥方法要正確
選擇合理的用藥途徑和方法,根據(jù)藥物性能和藥理特性,飯前、飯后用藥不能顛倒,否則會引起吐酸,反胃甚至潰瘍出血。
胃潰瘍吃鐵皮石斛方法
鐵皮石斛汁
原料:新鮮鐵皮石斛10克,溫水
方法:取10克左右新鮮鐵皮石斛,先用冷水浸泡洗凈,去衣,切成短條(大約5厘米或稍短),分兩次完成:第一次加4分之一升左右的溫水,與鐵皮石斛鮮條一起開機榨汁,大概30秒后暫停,加入1升左右的溫水,繼續(xù)大概1分鐘即可。
功效:養(yǎng)胃健脾
鐵皮石斛麥冬茶
原料:麥冬10克,鐵皮石斛6克,綠茶3克。
方法:將麥冬、石斛同研成粉末,與綠茶一起放入大杯中,用滾水沖泡,加蓋燜10分鐘即成。當(dāng)茶頻頻飲用,一般可沖泡3~5次。
功效:養(yǎng)陰和胃,理氣解郁,治胃陰缺乏,胃脘不適等等。
鐵皮石斛粥
原料:鮮鐵皮石斛12克,大米30克(3把)
方法:將鮮鐵皮石斛條洗凈,切斷,加入洗凈大米,適量水,文火熬制2小時,熬成粥狀。
功效:養(yǎng)胃生津,治胃虛隱痛。
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