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番茄肉醬通心粉美味又健康的做法

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  通心粉的外形看起來有一點像是芹菜,這道粉的做法十分簡單,有葷有素搭配很好,做晚餐也是很好的選擇。小編給大家精心推薦的番茄肉醬通心粉做法,希望能夠?qū)δ兴鶐椭?

  制作番茄肉醬通心粉的食材

  美味番茄肉醬通心粉的步驟

  1.把通心粉先煮透

  2.準備黃油,西紅柿,青椒,洋蔥,玉米粒

  3.豬肉餡適量

  4.把黃油在鍋中軟化

  5.倒入洋蔥爆出香味

  6.放入肉餡翻炒均勻

  7.倒入西紅柿翻炒

  8.等西紅柿湯汁出來后加入番茄沙司

  9.然后倒入青椒,玉米

  10.混合均勻,加入鹽和黑胡椒粉

  11.把煮好的通心粉倒入鍋內(nèi)與湯汁混合均勻就可以了

  什么情況下不能吃西紅柿

  不宜和青瓜同食。青瓜含有一種維生素C分解酶,會破壞其他蔬菜中的維生素C,番茄富含維生素C,如果二者一起食用,會達不到補充營養(yǎng)的效果。

  服用肝素、雙香豆素等抗凝血藥物時不宜食。番茄含維生素K較多,維生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。維生素K不足時,會使凝血時間延長造成皮下和肌肉出血。

  空腹時不宜食用。番茄含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應,凝結(jié)成不溶解的塊狀物,容易引起胃腸脹滿、疼痛等不適癥狀。

  不宜食用未成熟的番茄。青番茄含有生物堿甙(龍葵堿),食用后輕則口腔感到苦澀,重時還會有中毒現(xiàn)象。

  不宜長久加熱烹制后食用。長久加熱烹制后會失去原有的營養(yǎng)與味道。

  服用新斯的明或加蘭他敏時禁食。

  番茄豬肝粥做法

  主料:番茄100克,豬肝100克,粳米100克,生姜3片。

  做法:先將豬肝洗凈切片,用鹽、醬油、生粉、米酒攪勻;番茄洗凈,切開;生姜洗凈,去皮,切絲;粳米洗凈放入鍋內(nèi),加適量清水,文火煲20分鐘,放入番茄,生姜,煮10分鐘,再放入豬肝,煮沸幾分鐘至豬肝剛熟,調(diào)味佐膳。

  主治:體弱血虛、營養(yǎng)不良、眩暈。

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番茄肉醬通心粉美味又健康的做法

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